第124章

    燒鴨不容易做，就方子晨寫的配料就一大堆，什麽小茴香、排草、桂皮、丁香、甘草、荜撥，很難買，有的醫館沒有，他跑了好幾家，才堪堪湊齊。

    藥材混着香料做一鍋，配料倒裏頭混一起熬煮。

    殺鴨的時候乖仔自告奮勇，說要幫他抓鴨腿，趙哥兒拿了個碗放地上，提着刀，一抹脖子，血湧了出來，流到碗裏。

    雞血鴨血都是好東西，富貴人嫌髒，瞧不上眼，可對村裏人來說，這東西也是不可多得的吃食。

    待鴨血凝固，留着跟跟白菜煮或者跟豆腐熬，都好吃。

    到底是窮過來的，趙哥兒沒舍得浪費。

    鴨子使勁瞪着腿，幾個孩子圍着看熱鬧，鴨子原先就小小掙紮了下，到後面卻猛然蹬腿，乖仔都快抓不住了，用力到臉通紅，還要被鴨子蹬得翻跟頭，好在劉大力及時過來幫忙。

    臨近冬季，鴨子剛長了新毛，短短的不好拔，加上乖仔在一旁幫倒忙，拖拖拉拉到傍晚，鴨才被處理幹淨。

    孩子們剛都幫了忙，不是打水就是掃院子，趙哥兒給他們每人分了一塊糖，幾個小家夥道了謝，舔着糖排排坐在門檻上。

    料熬好後，還得等涼了才能把料理好的鴨子放進去，浸泡三個時辰後才能拿出來，然後放在陰涼通風處進行‘晾幹’。

    過程繁瑣耗時，委實不易，趙哥兒第一次做，全是按着方子晨寫的步驟來，絲毫不敢怠慢，生怕一個不注意，弄錯了，浪費那幾十個銅板。

    更重要的一點，也是方子晨跟他講起這烤鴨時，一臉的饞像。

    方子晨富家子弟，雖說是撿來的養子，可觀他性格作風，不難看出其養父母和兩個兄長對他是極為嬌寵疼愛的，不然，養不出他那種天大地大我最大的性子。

    他要什麽有什麽，吃的穿的盡是最好，因此為人就挑剔些。

    他能對着烤鴨念念不忘，想來是喜歡的。

    府試不易，他一個人離家在外，定然是吃不好，睡不好。

    趙哥兒想做好了，回來給他一個驚喜。

    他沒忘記上次辣醬做出來時，方子晨激動高興的樣，捧着辣醬，高興得直親他好幾口。

    他沒敢睡死，到了半夜，預算着時辰到了，趙哥兒又爬起來，夜裏有些涼，他披了件衣服，将昨兒買回來的木炭燒紅後塞進烤爐裏，鴨子放進去，都弄好了，才又回房歇息。

    早上天剛亮，趙哥兒就起了，他問乖仔要不要跟他去鎮上賣辣醬，乖仔揉着眼睛，點了點頭。

    辣醬依舊好賣，趙哥兒笑着，指指西街盡頭那邊，對客人說以後他不在這兒賣了，他在那邊置了間鋪子。

    “單賣辣醬啊？”有個大娘問。

    她當家的喜辣，在富貴人家裏做活兒，家裏條件算不錯，三天兩頭常跑趙哥兒這個買辣醬，一來二去的就熟了。

    前兩月，天氣熱，她當家幹的苦力活兒，累過頭了，胃口就不好，吃不下飯，每頓就吊命似的喝碗粥果果腹，半月後，當家的跟她說，他感覺身體不太好，沒什麽力，虛得很，走兩步就要晃。

    她偶然在趙哥兒這兒買了一瓶辣醬回去，他當家的下工回來，見着了好奇，聞了又覺得怪香，味兒饞人的很，當下就喊她下碗面，板着吃，吃了一次後，就上了瘾，之後幾乎是頓頓都要吃點辣醬，不吃全身就不得勁兒似的。

    胃口好了，飯吃的多了，人就有了勁。

    大娘不懂這些，想到第一次買辣醬時，那麽小一罐一百文，她吓到了，還嘀咕一句裏頭放黃金了？那麽貴，放了辣罐轉身就要走，趙哥兒說貴是因為裏頭混着些藥材，那些藥材補身健體用的，就貴了一些。

    其實就是瞎扯。

    全是方子晨教他的。

    趙哥兒說完忐忑得不行。

    誰知大娘聽了這話竟停下腳步，猶豫半會後，直接買了一罐。

    回去當家的吃了幾天，人就有力了，也精神了。

    之後大娘三天兩頭的光顧，一來二去的，跟趙哥兒也熟了起來。

    趙哥兒回答道:“到時候還會再賣些別的。”

    “這樣的話倒是還行。”大娘說:“鎮上鋪子不便宜，你這辣醬雖賣得貴，但裏頭用料貴，賺不了什麽銀子，單單賣辣醬，怕是租金都不夠交。”

    趙哥兒有些赧然:“······您說的是。”

    “最近怎的不見你買血腸了？”大娘問。

    “做不來。”趙哥兒已經快半個月沒做血腸了，血腸利潤沒有辣醬高，他一個人分身乏術根本忙不過來，賣完東西回去，還要做家務，洗衣掃地撿柴火，一天忙不停，都是些瑣碎的活兒，卻費時得很。

    現在柴火不用他自己去撿了，可以去買，可洗衣做飯卻是不能，即使是能，他都不願。

    而且血腸也不像剛開始那麽好賣，他不願把時間精力在浪費在這事兒上。

    大娘不懂這些，只道:“你夫君呢？”這外頭做生意的，大多是男人，她來買辣醬，從沒見過他夫君，起初就趙哥兒和兒子，後來又多了一只羊，風雨無阻的，乖仔又瘦又小，腦瓜子比身子大好多，頂在小小短短的脖子上，讓人看着總心驚肉跳，就怕他脖子受不住，斷開來。

    ······這是瘦的，而且趙哥兒也沒穿的多好。

    想來不是家裏不富裕，就是不得夫君疼愛。

    “他忙。”趙哥兒說。

    “能忙什麽。”大娘撇撇嘴卻是不信，她雖是鎮上人，可地裏活兒也懂，這個時節，根本就不忙。再且說，就算真的忙，也不至于沒一天閑的。

    辣醬那麽多，得多重，趙哥兒天天背着往返，這家裏男人也不知道心疼心疼。

    趙哥兒道:“他前兒去府州參加府試了，沒在”

    “啊！”大娘有些吃驚:“還是個讀書人啊！不過讀書人多清高，每天只懂之乎者也，家裏活兒是半點不懂，”這會周邊人來人往，大娘湊近了些，說:“你是不是要供他讀書？”

    趙哥兒搖頭:“沒有。”

    他買辣醬雖是賺了些錢，可方子晨也不差，他雖說是個‘讀書人’，可從他打算科考到今天，這麽多個月了，也不過就買了兩本書，字也不需練，根本不花什麽銀子，他自己也有工錢，每月發了，回來全都老老實實上繳給他，上次問他要六兩銀子，也不是他自個要花。

    說供，實在是談不上。

    趙哥兒無意解釋，自家事自家人懂就行，冷暖自知。

    他說的含糊，大娘卻只當他嘴硬，說道:“你別嫌大娘我的話不好聽，我跟你說，薄情寡義的多是讀書人，你現在要供他讀書，累死累活，風吹日曬，他擱屋裏風吹不着雨打不到，等你老了，醜了，他考中了，你說他還待不待見你？東街那邊，黃家的，跟你差不多，天天給人洗衣服，賺銀子供他夫君讀書，結果呢！前兩年他夫君中了童生，立馬就嫌她不識字不知禮了，我聽說，她後來還被休了。”

    趙哥兒睫毛抖了一下:“······我夫君不是那樣的人！”

    “知人知面不知心啊！他現在需要你，自是不會嫌你，以後誰還說得準，這男人啊，多是好顏色的。”大娘道:“我瞧着之前有位公子經常來找你，他是不是對你有意思？”

    趙哥兒眉頭緊擰，臉色頃刻不對:“大娘，你誤會了。”

    張懷文最近确實是常來西街這兒找他，每次買了辣醬也不走，總會待着同他說會話。

    張懷文儒雅随和，待人和善，與趙哥兒交談時，言語舉止皆是落落大方，他也坦誠，還為初次見面時的失禮道歉。

    這事他不提，趙哥兒都要忘了，他也沒多想，久而久之，趙哥兒便只當他是朋友，卻不想，竟是惹人誤會了。

    大娘笑道:“我瞧着他好像對你有意思！”

    趙哥兒:“沒有的事。”

    “你個小年輕不懂，大娘我是過來人，瞧人一瞧一個準，他看你的眼神就不對。”大娘說:“老話雖說寧拆十座廟不毀一樁婚，可我瞧着他像是富貴人家的，人家若是中意你，你也該早早為自己打算，沒得守着個窮書生······哎呦······”

    乖仔手裏拿着根小木棍，大眼睛瞪得老大，惡狠狠的看着她。

    大娘捂着胳膊:“乖仔，你咋滴打人呢！”

    “你系壞蛋，系八嘎。”乖仔仰着頭說。

    “趙哥兒，你看這······”

    趙哥兒蹙着眉:“大娘，客人來了，我要忙，今兒就不聊了。”

    “哦！那好吧！”迎面幾人直沖着攤子而來，大娘也不好耽擱人家做生意:“那剛我說的話，你考慮考慮吧！大娘也是為好，你······哎呦，別打了······”

    乖仔追着大娘打，直到人跑遠了，乖仔才拖着木棍走回來。

    趙哥兒招呼客人，又賣了幾罐辣醬，才摸了乖仔的頭，也不教訓他，只問:“怎麽突然打人了？”

    他不确定乖仔是否聽得懂。

    誰知乖仔竟道:“她系壞蛋，父親都說鳥，壞蛋就要挨打，打了壞蛋，就系大英雄。”

    趙哥兒覺得好笑:“你聽得懂啊？”

    “爹爹不要小瞧乖仔。”乖仔撅起嘴，摸着自己的腦袋，說:“父親說乖仔系大腦瓜子，腦瓜子大大滴，最聰明。”

    趙哥兒:“······”

    驢你的你也信！

    不過這事算是給趙哥兒提了個醒，他沒怎麽将這事放在心上，可晚年回想起往日的青蔥歲月，憶起張懷文這個人，他只覺得後悔。

    下午到家，趙哥兒把烤鴨拿了出來。

    烤鴨表皮焦黃酥脆，肉質香嫩。剛出爐時口感最好，可這會兒卻也不差。

    乖仔吸溜着口水，趙哥兒給他夾了塊鴨腿:“吃吧！”

    乖仔得了吃的就笑:“謝謝爹爹。”他咬了一口，繼而眼睛一亮，跳下小板凳，跑到趙哥兒身邊，舉着鴨腿遞給他:“爹爹，好西滴，爹爹也西。”

    以前東西不夠吃，總是要餓肚子，趙哥兒常常同他分東西吃。

    這會條件好了，桌上明明還有一大盤，乖仔不注意的時候，總是下意識的，會把自己覺得好吃的東西遞給他。

    趙哥兒笑了笑，傾身咬了一小口:“嗯，确實好吃，你吃吧，桌上還有。”

    乖仔又噠噠噠的跑回桌對面。

    烤鴨味道确實不錯，很入味，方子晨那天說，要搭配着靈魂醬汁的話，味道更絕。

    得空了，那醬汁也試着做一下。

    趙哥兒見他啃完了，又給他夾了一塊，乖仔舉起油乎乎的手，似乎在數着什麽，拿了鴨腿突然說:“爹爹，我滴小狗狗呢？”

    趙哥兒問道:“你父親給你捏的那只嗎？”

    乖仔：“嗯，對滴。”

    “在房間裏。”趙哥兒說。

    乖仔說:“真滴嗎？乖仔去看看。”

    那泥巴捏的小狗，乖仔喜歡得很，天天都要抱一會，他要去，趙哥兒也沒攔着，不過片刻，乖仔就跑回來了。

    他兩手空空，趙哥兒問:“鴨腿呢？”

    乖仔眨巴眨巴眼，做賊心虛似的，小小聲的說:“乖仔西完鳥。”

    趙哥兒“······”

    當他傻的嗎？

    問了，乖仔支支吾吾的就是不肯說，趙哥兒也就不問了，直到晚上找衣服洗澡，箱子一打開，裏頭飄出一股子烤鴨味。

    他扒拉兩下，在最底下，方子晨的那件圓領短袖T恤裏，發現了鴨腿兒。

    藏的還挺深！

    那衣裳白色的，這會沾了油汁，黃橙橙一片。

    這衣服太過另類，不适合穿，可方子晨沒舍得丢，他同着褲子和拖鞋全裝在箱子裏，就是想着以後回不去了，留個念想。

    趙哥兒偶然幾次見他對着這些東西發呆，便知道，這衣裳對于方子晨來說，已經不再是衣裳了。

    他平日都不敢動，這會卻被弄髒了。

    趙哥兒心煩意亂。

    他回廚房抄了根棍子，沖到後院去逮人，問他為什麽要将鴨腿藏箱子裏，乖仔見事情這麽快就暴露了，垂頭喪氣的:“乖仔想留給父親西，烤鴨香香，好西滴，爹爹西，父親西，乖仔西。”

    趙哥兒:“······”

    他打不下去了，乖仔又躲過一劫。

    六天，說長不長，說短也不短，幾乎只是一個晃眼就過去了。