一晚上的消沉,陈铭是连陈浩他们什么时候走的都不知道。
其实说他消沉,那也不过就是他那老实人特有的瞎担心造成的,本来都想好了不管了,但他总在那胡思乱想,各种担心,最后把自己弄郁闷了一晚上。
不过睡了一觉,他又什么事都没了,早上起来洗漱完,就见刘洋已经来了,正指挥着工人做着整个餐厅的收尾工作。
阿光他们则早就跑市场去了,陈铭在知道他们已经去市场了,也没在耽搁,拿上之前就准备好的资料,去跑各个部门,弄办营业执照去了。
本来这事交给刘洋就行,但一想到刘洋现在事也挺多,那还不如他自己跑,刚好之前弄华腾时,他就跑过一次,这次也是轻车熟路,加上现在华腾发展的很好,税收也高,这新餐厅的各种执照办的都很快,陈铭一天都没用就跑下来。
同时新店的名字也起好了,叫乡愁美食城。
之所以是这个名字,除了这里的一切都是陈铭用来寄托自己对前世家乡的味道,也是因为这里不单单是一家烧烤店。
甚至从一开始陈铭就没打算就单单卖烧烤,而是打算火锅,烧烤,炒菜,小吃什么都卖,所以叫美食城,陈铭觉得很适合。
不过这些东西想要开起来,那可有的陈铭忙了,毕竟这很多东西就他自己会,这要说去请人,肯定也能请到,但他觉得没必要,自己慢慢教也就成了。
而陈铭叫阿聪把他父母叫来,就是为了让他们跟着自己干,而他们要做的就是做米线,以后专门给美食城提供米线,之后还可能有卷粉,面条等等食材。
毕竟这东西香江又没的人做,这与其找别人,那还不如照顾一下自己徒弟的父母。
至于阿光和泉仔他们的母亲,陈铭也考虑到了,一个学做煎饼果子,一个弄肉夹馍,之后在美食城专门弄一个摊位就行。
而且陈铭之前就了解过,阿光的母亲本来就是当年北方洮南过来的人,让她做面食,那简直不要太容易了。
不过做这些都有专门的东西,所以陈铭这跑完执照,就又去找人专门定做了这些东西,还有很多会用到的瓦罐。
所以等陈铭回到美食城,都已经快八点了,只是到了地方陈铭就不淡定了,这门口站着那么多人是怎么回事。
特别是看到还有那么多的车,更是让陈铭心中一惊。
“我去,这不会是又要让我被迫营业吧!”陈铭坐在车上念叨了一句。
最后陈铭还真猜对了,此时整个院子里已经占满了很多的人,阿光他们也在那热火朝天的忙碌着,同时忙碌的还有刘洋以及他刚招的两名服务员。
“made,看来这美食城的布局还是要改一下啊!不然这光吃烧烤的人,就把地方占完了,那还开个屁的火锅店和小吃店!”陈铭郁闷的看着里面人头攒动的模样,不由念叨了一句。
“陈师傅,你怎么才回来,这等着来你这吃你一口汽锅鸡,可真难啊!你看是不是给做个!我这都想两天了!”
“真是不好意思!让您久等了!”
“陈师傅,你这真不厚道,明明都能开张,偏偏要等一个星期,这回被我们堵住了吧!”
“让你见笑了,见笑了!”
…………………
陈铭就这么和一个个老熟客,一边打着招呼,一边往里面走,时不时还被几个熟客,拉着聊一聊。
等陈铭来到烧烤架前,问了阿光才知道,原来昨天就有人找过来,只是后来被他们劝走了,但今天又来,而且来的人还更多,且很多是下午四点多就来了,他没办法,随后只能就这么开张了。
知道了原因的陈铭,有些哭笑不得,合着这烧烤还真征服了这香江人的胃了。
但没办法,这来者是客,客人上门了,那就没有赶走的道理,陈铭就这么又一次的被迫营业了。
其实有时候陈铭也在想,怎么这些个香江,就会被烧烤给征服了呢!
要知道来这吃烧烤的人中,可不乏一些有身份的人。
“陈总,您怎么会在这里?”
“是郝经理啊!真没想到你也喜欢吃这烧烤啊!”
看着眼前渣打银行的信贷经理,陈铭笑着对其说到。
“陈总真是厉害,感情这风靡九龙的烧烤,居然我陈总做的!真是佩服啊!”
“让郝经理笑话了!没办法,我的情况你也了解,这要是没点手艺,我那赌输了,那可见真没法活了!”
“陈总说笑了,现在谁不知道陈总的厉害!毕竟这房价都快涨疯了!”
“不说这个了,郝经理今天难得过来,这次我请了,等过几天,这身后的美食城正式开业,到时候还请郝经理,务必光临啊!”
“那真是谢谢陈总了!到时候我一定来,一定来!”
这郝经理,也看出了这地方不是说话的地方,加上陈铭现在是真的忙,他也就没和陈铭在多聊,和陈铭打了声招呼,就回到自己的座位上等着了。
而和这郝经理一样认出陈铭的,在场可有不少人,而他们今天也是被人群吸引过来的,毕竟这里本来就离尖沙咀海滨花园不远,这找过来也很正常,而且他们也不是第一次吃,只是之前都是由司机买回去吃,所以他们今天才算是第一次见到陈铭。
不过相比他们这些人,那些老熟客,此时一个个都不淡定了。
“陈师傅,刚刚听你的意思,你这是又弄出什么新菜了,还是准备直接开店啊!”
“你这话问的,后面那么大的地方,这摆明了陈师傅是要开店,不过陈师傅你这新店打算卖什么好吃的啊?”
其他人听到这人的话,一个个都不由看向陈铭,毕竟他们之前也早就注意到了陈铭身后的建筑。
“各位,各位,既然大家问了,那小弟在不说,那就是不给诸位面子!
没错以后我和我这三个小徒弟,就不单单在卖这烧烤了。
至于新店卖什么?能不能………”
“不能……”
“陈师傅,快说,到底卖什么好吃的!”
“陈师傅,是之前卖的汽锅鸡,还是那你做过几次的酸菜鱼啊!”
………………
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