别看这时代如何飞速发展,就葛秋知道的,厨艺界一直保留了拜师这个老传统,尤其是亲传弟子,那就跟自己的亲生儿女差不多。
所以下跪必须是真跪,磕头也要是真磕。
诚心诚意,让所有人听到响,才叫礼全。
因为在旧社会,人们有句俗话叫教会徒弟,饿死师父,说的就是手艺人。
所以手艺人在收徒的事上,比起别人要更加谨慎和隆重。
就像她的师父董生,早在十五年前,就已经是全国厨艺界里的泰斗了,不知道有多少人想当他徒弟。
可多少年过去,师父都没说要收第三个弟子。
直到她出现。
可想而知,葛秋这一拜,在厨艺界有多少人会眼红嫉妒羡慕恨了。
“乖乖的啊,再替师父给各位伯伯们敬碗茶。”
收徒就要给徒弟搭台子,请人来观礼,也叫亮相。
这也是厨艺界的老传统,除了表面上的这些客套,还有更深层的意思,就是等她学得差不多时,可以去这八大菜系的源发地学习跟进修。
所以敬茶也叫提前打招呼。
不过这个学习和进修,是有额外条件的,那就是交换。
意思就是葛秋去哪进修,哪就能交换一个学徒来董生这里学习进修。
对学徒来说,是集众家之长的好机会,但对董生来说,就完全是为了厨艺界百花齐鸣做贡献了。
因为董生早在二十年前,就已经集众家所长,取了自我之道,也正因为如此,他才能稳坐国宴总厨的位置,一坐就是二十多年,还越坐越稳固。
更无人能取代。
可无人能取代,就不代表别人不想取代。
因此,董生一收徒,就意味着八大菜系的弟子们,又有一个机会可以在各大领导面前亮相了。
葛秋心知肚明的保持微笑,脸带恭敬的给各位大佬敬茶鞠躬。
不看好她的赵棠就笑:“将来去我那,可要做好吃苦的心理准备哦。”
葛秋心里失笑,感觉这和上一世完全重叠。
鲁菜以咸鲜为主,发展到现在,又格外擅长卤、熏、炖和爆炒等等,基本上都是大菜,没点体力一般人绝对吃不消。
赵棠话里的吃苦,就是这个意思。
“赵伯伯放心,比起吃甜吃辣,我更喜欢吃苦。”
赵棠哈哈哈大笑,完全没放心上的喝了口茶,心里美滋滋地想,小姑娘估计得学个三年?
三年后,他让谁来交换呢?
最好是自己的亲生儿子,可烦恼的是,他亲生儿子不太争气,到现在都把握不了精湛的火候。
就在葛秋按部就班,敬到徽菜大佬阳希通面前时,他忽然点了点站在他身后的少年阳小旭。
“这是我家老二,叫阳小旭,今年刚满二十,只比你大两岁,等你以后来我这学习,我就派他陪你如何?”
阳希通狡黠的眨了眨眼,竟向全场内涵,他想撮合自己儿子跟葛秋。
这就史无前例了,顿时就像往四合院丢了个原子弹,炸得反应过来的其他人,全都骂他不要脸。
随后又觉得阳希通这老小子机灵,连忙七嘴八舌的问董生。
其中彭新荣最直接。
他道:“老实说,你收个小姑娘做徒弟,是不是冲着你家小常乐去的?如果不是,那我先内定一个,我儿子正好也单着。”
只有女儿没有儿子的秦剑波不甘心。
“你们这是干什么,董师傅在收徒弟呢,又不是给徒弟相亲,你们要这么玩,那董师傅我就有话说了,我还喜欢你家小常乐呢,和我家韵儿年岁刚好。”
要不这样,这样……
一下画风全变。
葛秋瞠目结舌的,怎么也没想到,好好拜个师,阳希通老同志,竟以一己之力的,把楼歪成了这样。
就这,阳希通还没收手,反而把自家老二踢到葛秋面前。
火急火燎的催着他儿子阳小旭。
“快跟人家要个电话号码呀,多好的姑娘,绝不能错过了。”
差点撞上葛秋的阳小旭一脸尴尬,结结巴巴的冲葛秋笑。
“我,我叫阳小旭,旭日东升的那个旭,我跟我爸正式学了四年,小师妹好。”
师父那边吵到不可开交,阳希通居然还怕这些人回来抢他先机。
急吼吼的又催阳小旭。
“要电话啊,男人就得脸皮厚点。”
阳小旭脚趾头都快抠地里了,硬着头皮:“小,小师妹电话多少?我的是0550-9527900。”
葛秋哑口无言的咽了咽唾沫,下意识的想求助,却不想师父和二师兄已经被大佬们包围了。
什么内定,什么相中二师兄,什么这个主意好,我以前怎么没想到,大家要相亲相爱正式成为一家人……
全乱了套。
和她一起瞠目结舌的,还有大师兄跟大嫂子。
葛秋眼见求助无门,目光掠过大嫂子,就见大嫂子正好朝她望了过来,然后一个眼神,她赶紧假装害羞的落荒而逃。
大嫂子眼见阳希通还在催着儿子追,而阳小旭也真听话的追出门,便踢了一脚董庖丁。
“你去拦着,我去带葛秋躲躲。”
董庖丁回过神,二话不说追着阳小旭去了。
并及时在雨廊处把人拦了下来。
没地方跑,只能跑到大门外的葛秋气喘吁吁,一边回头看内院,一边往鼓石上靠。
“这也,这也太恐怖了吧,哪有在拜师的时候,搞这些把戏的。”
明明上辈子就没有。
她哭笑不得,正想着喘口气,然后到胡同里躲一躲。
却不想一后退,竟然好像踩到了谁。
惊怵的是,被踩的人一声不吭,顿时她吓得汗毛倒竖,一回头,就见靳时忱放大的脸,跳进了她的眼帘。
她吓得倒抽了口气,如活见鬼般往后倾斜。
恰在此时,他伸手捞住了她。
板着脸不苟言笑:“能走了?”
葛秋有些宕机,一边感受他的手掌贴在自己腰上,一边傻傻的回答:“能走了。”
他歪过头往大门里看了眼:“为什么要跑?”
葛秋下意识的说:“这个……”
这个后面还来不及说,就听大嫂子喊:“干啥呀?怎么全出来了?回去回去!”
然后群情激昂的:“师父有命,一定让我们要到小师妹电话,要不大嫂子告诉我们?”
月格格柳眉倒竖。
“我师妹屋里还没装电话。”还有句话月格格没说,那就是你们师父不要脸,你们也要跟着不要脸吗。
七嘴八舌,有失望的,也有机灵的。
“那我送小师妹一台BB机。”
“其实门房电话也行。”
“大嫂子,你别拦着呀,反正我们早晚都要和小师妹打交道的,这有什么嘛,大家说是不是?”
海浪般的是,让靳时忱变了脸,他气息一沉,把葛秋拦腰抱起,转身就大步流星进了胡同。
葛秋窘到掩面失声:“这和以前完全不一样,我发誓。”
而且她比谁都很懵逼。