林江的话，恰好解释了赵佚名做的回锅肉，为什么会变得好吃，也给她留足了面子。

    最重要的，还是把回锅肉的正确做法说了出来。

    避免节目观众复刻菜品出现翻车情况，质疑他厨艺的水平。

    赵佚名也...

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