这些天在京市,做药膳的空档,陆长青也没少带着母女俩四处游玩。
京市作为首都,汇集了整个华夏最好的东西,陆长青买的这家福生记,就是家老字号的炒货店,其中最出名的就属他们家的瓜子,周慧兰去过几次,回回都是排长队,去的晚了还可能扑个空。
自从周慧兰夸过一次这家瓜子,后面陆长青每次出门都要给她买。
被人惦记着的开心,远远比瓜子本身的美味更让人高兴,周慧兰抓出来一把放在桌子上,给了陆长青一个甜美的笑容,“谢谢陆大夫惦记我。”
陆长青的脸当时就红了。
他有些局促的抱起了瑶瑶,“不、不用谢。”
看他这副害羞的样子,周慧兰一个没忍住,“噗嗤”笑出了声。
见陆长青越发害羞起来,赶紧清了清嗓子,一边嗑瓜子,一边跟陆长青闲聊道:“以前只觉得这卖炒货生意不错,但是看人家福生记把生意做成这样,也不比开饭店赚的少吧。”
陆长青点了点头,“福生记是老字号,上百年的历史了。”
周慧兰突然拍了拍手,“看人家瓜子炒的好吃,生意也不错,要不我也回去弄个炒瓜子的小摊儿,你觉得怎么样?”
到京市来之前,她就基本已经跟东华大酒楼撇清了关系,现在手里单现金就将近三十万,倒是不用为生计发愁,但人总不能就这么一直闲着。
先前在松柏街跟大家伙唠嗑的时候,她也总炒点瓜子和黄豆,街坊们都说,比外面小店里卖的还好吃,真要是把这小东西当做营生来做,倒是不用像做大师傅的时候,放点古井水还要偷偷摸摸的。
周慧兰越想越靠谱,“一开始也不用找什么门面,我在家里多炒点,还用原先那个电动三轮车,慢慢累积,说不定也能跟福生记那样,到时候再弄生产线搞批量生产……”
周慧兰越说越兴奋,仿佛已经看到了未来每个人扯闲篇的时候,都拿着她的瓜子嗑的样子。
见周慧兰这样,陆长青也十分认真的点了点头,“也行,看街上那么些人,嗑瓜子的也比上饭馆的人多,你可以试试,要是弄不好还想开饭馆,我都支持你。”
虽然自己说这些,好像并不是为了要陆长青的支持。
但听他这么说,心里总还是觉得陨铁的很。
于是周慧兰也没拂了陆长青的好意,浅浅一笑,算是谢过了陆长青的好意。
万事开头难,周慧兰原先自己焙些炒货,不过解解馋,做的量也不大。
但真是要拿卖炒货当生意来做,就没那么简单了。
首先这量就是个问题,炒一斤瓜子和炒10斤瓜子,疲劳程度可不单单就只是乘以十。
周慧兰本来想的也挺大,她跟经常去的那个菜市场卖葵花籽的老板娘一下子订了50斤的鲜瓜子,按照老板娘的经验,一斤瓜子炒熟以后还有九两。
周慧兰想着刚开始,用的还是家里原来柴火灶上的大铁锅,一锅也就能炒个七八斤,再加上粗盐和大料来回翻搅,算起来这活还真是不轻省。
要不是有古井水在,这一天的时间内,周慧兰还真炒不完这五十斤鲜瓜子。
因为是第1天大批量的做,周慧兰把瓜子全部炒好,已经是下午了。
想着离接瑶瑶的时间也没剩多久,她就也没往远处去,推着原先那辆三轮车,就停在了鼓楼的借口,把卖豆浆时候的吆喝劲儿又使了出来。
不年不节的,并不是卖炒货的好时候。
但周慧兰的瓜子是刚炒出来的,大料用的也足,香味浓,来来回回过往的人虽然不多,但两个人里总有一个会过来问一句,过来问的人,两个里头又差不多能有一个人愿意买点回去。
“我是瓜子新鲜,一斤才卖两块钱,您尝尝。”
有人停下来,周慧兰都十分热情的让对方尝尝。
这年月人脸皮还薄,一般愿意尝的,感觉味道不错,多少都会买点回去。
但半下午的,街上并没有多少人。
周慧兰忙活了一个多小时,眼瞅着差不多到要接孩子的时间了,连一半都没卖出去,想想在京市看到人家老字号那生意,就感觉自己可能还是想的简单了。
不过生意是要慢慢做的,周慧兰也不急在这一时。
看着时间差不多,她干脆把摊子收了,回去把三轮车送到了陆家,收拾了一下,就打算去接瑶瑶。
陆长青看她推了一车瓜子回来,也十分震惊,“怎么生意不好吗?”
周慧兰有些无奈的摊了摊手,“确实不怎么样,也不是年节,吃的人不多,而且可能半下午的街上人本来就少。”
“你这会儿要去接瑶瑶吗?”陆长青帮着出主意,“要不咱们去幼儿园门口卖卖试试?”
周慧兰听的眼睛一亮,可随即很快就又摇了摇头,“还是别了,万一瑶瑶觉得丢脸怎么办?”
陆长青却笑了笑,“怎么会觉得丢脸呢?你去接孩子,我推着三轮车过去卖,不过我要是卖的生意好,周老板可得给我掏劳务费的!”
“你?”周慧兰忍俊不禁,差点直接笑出来,“陆大夫,你会看秤吗?”
“当然会!我平常称中药也得看刻度的。”陆长青显然不高兴,周慧兰轻看了他。
俩人又斗了几句,看时间差不多了,陆长青也是真的打算要去卖瓜子,周慧兰也没拦着,就把价钱跟他说了。
还叮嘱陆长青,要是卖不出去,给路过的人多尝尝,也算是变相打个广告出去。
到了幼儿园门口,差不多是下班的时间,除了排队的家长,街上人也很多。
周慧兰站到队伍里头,直接就把陆长青要卖瓜子儿这件事儿给抛到了脑后。
本来嘛,陆长青是个读书人,让他卖瓜子儿,大材小用不说,这斯文人能不能放下面子还是另外一回事儿。
只是周慧兰接到了瑶瑶,刚穿过马路,就看到一个老大爷提着半袋瓜子儿,一边嗑一边拉着小孙子往前走。
(本章完)