主要需要招聘的就是服务生和调酒师。
当然,最后还有一些比较特殊的人。
这群特殊的人,可以使气氛组也可以说去酒吧送酒的。
毕竟在酒吧里面往往最特色的一幕就是送酒的环节。
在这个环节里面要是女人来送的话好评会更多的。
顾忱虽然说了不搞那些乱七八糟的东西。
但送个酒也不算有多乱。
毕竟在十年二十年之后也都是这样的。
顾忱这边的招工启示贴出去了没过多久。
在顾忱还忙着收拾这些酒柜的时候。
立马就看到外面有一个人走了进来。
这是一个穿着打扮看起来非常精致的女人。
这女人进来之后,看了看这空阔的场地。
随后又把目光看向了顾忱。
“您好,请问您这里招人吗?”
这女人开口之后,顾忱扭过头来朝着她看去。
当看到这女人的时候,顾忱不由眼前一亮。
他没想到在这川城竟然还有这漂亮的女人呢。
顾忱心里面最真实的评价,就是这个女人长得很漂亮。
顾忱也是看到过很多网红脸的人,虽然现在还没有网红脸的这个概念。
可他当初的时候是见识过美颜滤镜的强大。
但是看到这个女人的时候,顾忱就觉得这女人的脸上就好像是戴着一个移动的美颜滤镜一样。
“你好,请坐。”
顾忱这时候随便指了一个座位。
那女人坐下来了之后,目光还是在这酒吧里面转来转去的。
她在各种夜总会里面工作了这么多年,还是第一次看到这种布局。
“我刚刚看到外面写着招聘服务生,底薪三千加提成,是吗?”她对着顾忱这样问道。
顾忱听到之后点了点头,然后说道:“是的,这是我们服务生的价格,你是要应聘服务生?”
他对着这女人问道。
女人点了点头,然后继续说道:“那请问这服务生都需要做什么呢?”
“一般就两件事情,把酒端上来。
再然后把酒打开,之后就不用管了。”
顾忱说完这个工作内容之后,这女人明显一愣。
这听起来貌似也有点太简单了吧。
这种事情还需要服务生吗?不是顺手就能做吗。
“难道不需要陪着客人点酒吗?”她继续问道。
顾忱听到之后摇了摇头,然后说道:“这个确实是不需要的,因为酒吧里面还需要有营销,点酒的事情都是由营销来负责。”
“你们服务生主要的就是负责开酒什么的,当然这个提成就是你们的开酒费。
一桌客人的酒水消耗能有多少,就全看你们怎么开酒了。
比如说酒水快要见底的时候就直接把这酒拿走,给客人开一桌新的。”
顾忱这样和这个服务生说着。
这个办法不是他发明出来的,而是在若干年以后就有人这么用,他也是学来的。
这样的消酒能够增加酒吧里面的翻台率。
如果客人不继续点酒的话,就只能让他们移步了。
“其实有点和收瓶盖类似,但又不是收瓶盖的那种方式。
我们到时候会有一套完整的计算系统。”
顾忱又这么和这个女人说了一下。
这女人听到之后有些犹豫,貌似在盘算到底要不要加入这个工作里面。
同时顾忱这时候也继续对着她说道:“除了这些工作之外,如果客人有小费什么的,也都服务的额外收入。”
不过这女人的关注点貌似不在这些上。
而是继续对着顾忱问道:“咱们酒吧的服务生需要做什么别的服务吗?”
她这问题问完之后顾忱愣了一下。
三秒钟之后顾忱也听懂了这个女人是什么意思。
顾忱直接很是笃定的对着她说道:“这点我觉得你是可以放心的,咱们酒吧是不会提供任何与工作无关的服务,我们酒吧里面也有安保人员。
如果要是被客人骚扰了,你可以直接去叫安保。”
顾忱这样对着这个女人说道。
他还以为这女人是有什么别的顾虑,没想到竟然是这些事情。
这种事情顾忱之前的时候也考虑过了。
不然的话他也不会让断眉他们过来盯着。
他们来了不仅仅是在保护这些客人的安全,更也是要保护这些工作人员的安全。
就在这时候,忽然酒吧外面又进来了三个人。
这三个人全部都是女人。
看起来年纪都非常的小,也就才刚十八九岁的样子。
当然,这不是她们的重点。
重点在于这些女人的头发都比较奇怪。
这黄的红的紫的都有,看起来非常的非主流。
“你好,请问是这里招人吗?”其中那个紫发妹妹问道。
“是的,你好,请坐。”
顾忱这时候对着他们说道。
还好,他们现在坐的这个地方是vip666,是一个boss卡,空间还是很大的,坐下十多个人都不是问题。
这三个女生坐下来之后,看了一眼刚刚的那个女人。
“顾老板,你好,我总在电视上看到你。”那紫发妹妹非常开朗的对着顾忱说道。
顾忱听到之后一愣,然后说道:“谢谢。”
他也不知道该怎么接她的这句话。
因为现在这电视上报道自己的全都是各种乱七八糟的新闻可以说就差说他顾忱不是人了。
“顾老板,请问你们这里坐台的薪资待遇怎么样?我看到你外面的那个服务生都有三千块钱的底薪呢。”紫发妹妹这样对着顾忱问道。
顾忱听到这话的一瞬间,感觉心都抽了一下。
这跳跃幅度可真是大,这位也真是够开朗的。
顾忱听到之后摇了摇头,然后说道:“没有坐台,酒吧暂时不推出这种服务。”
听到顾忱的话之后,这新来的三位妹妹明显都是一愣。
颇有些不太相信的模样。
“顾老板,我们都在这川城工作好久了,我十六岁的时候就到社会上摸爬滚打,这么多年我都懂规矩。”她继续这样对着顾忱说道。
好像是觉得顾忱不信任她们,所以才这样说道。
顾忱听后很是无奈,然后郑重其事地说道:“我们酒吧有服务生、调酒师、保洁阿姨,可就是没有坐台的,倒是有气氛组,但气氛组也不是坐台的。”
他这么说完之后,这三位妹妹明显都愣住了。
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