“李老头,来帮帮我,今晚给你弄点没吃过的好东西!”
林宁回到房间就开始搬他的设备。
“啥玩意?还我没吃过的好东西,让一个七十多岁的老人干这活你觉得合适么。”
虽说李大爷抱怨着,但还是笑着靠了上来。
“使劲儿,走!”
厨师们一个个都忙着清洗着各种蔬菜,倒是多出了一些平日里吃不到的好东西,他们也乐意帮忙。
忙完这一切后,林宁找了口大锅带上个小帽便开启了直播。
“今晚,指定让你们大开眼界!!”
刚露出了自己的脸,林宁便骄傲着说道。
弹幕清一色的不信。
主播你要记住,浪费粮食可耻,你现在下来我们还给你台阶。
千万不要打脸充胖子!我已经在车上了,到时候你别给我做一些咽不下去的东西!
“那不能,我曾几何时骗过你们!人与人之间一点信任没有嘛?”
林宁信誓旦旦道,“今晚上我做出来的,指定是你们从未吃过的滋味!”
不信。
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林宁不再解释,只是将围裙系了起来。
米饭早就蒸好打散放凉了,做蛋炒饭这一步一定不能省略,不然无法做到颗颗分明,颗颗金黄。
而后,林宁一手拿蛋一手拿碗,沿边轻敲几下,用手轻掰,蛋清便流入到了碗中,蛋黄依旧保存在蛋壳里。
“这一步尤为关键,一定要保留下完整的蛋黄,不要掺上蛋清!”
林宁一边做一边解释道,再取了个盆将蛋黄倒了进去,而后重复这一阶段。
“蛋黄切记要用手用筷打散,力度要把握好!”
林宁搅动着手里的筷子,不知过了多久才终于停了下来。
“蔬菜切小,火腿肠切成丁,要颗颗饱满,大小差不多才好看。”
竹签插入火腿肠包装的头上,而后轻轻一拧,向下剥去它的外衣,露出内在的肠身。
我去,学到了,牙签还能这么用!
火腿肠这么剥皮真的简单多了!再也不用怕有一天咬外皮的时候给我牙带下来了!!
特么的主播有这种小妙招还藏着掖着,我一直拧成两半来吃,还吃不干净!!
你们真的不知道这种方法?我还以为大家都知道呢。
不懂就问,这不是常识嘛??
林宁看着弹幕,只是微微一笑,并未说些什么。
一切备好后,先将蛋清下锅炒成碎,而后倒入盘中备用,再用锅里剩下的油将米饭炒散,将搅拌均匀的蛋黄液缓缓分次加入锅中,大力翻炒着,让每一颗米粒都裹上金黄的外衣,而后取出备用。
林宁的动作显得那么熟练,似乎上辈子就是个专业厨师,可惜是个只会做蛋炒饭的厨师。
水友们也从一开始的质疑变成了赞扬。
但还是有部分人带着节奏。
主播说的美味佳肴不会就是蛋炒饭吧?
蛋炒饭特么的什么时候变成绝味佳肴了??主播自己封的名号嘛?
对此林宁并未做回应,他相信今晚来的水友只要尝过之后,自然会为自己证明。
只是简单的做饭,直播间的人都看的心满意足。
“什么味儿,怎么这么香?”
一旁做饭的大厨闻到了香味,开口问到旁人。
“不知道,这味道确实又熟悉又陌生,似乎吃过,又像是没吃过。”
“我测,特么是蛋炒饭!”
边上的那厨师顺着香味看到了林宁所在的位置,一大锅色泽金黄的蛋炒饭颗粒分明,如同细小的黄玉堆积成沙一般。
上面覆盖着油炒过后有着红宝石光泽的火腿肠丁,还有翡翠般的蔬菜。
“一道蛋炒饭能做成这个样子,这小子行啊!!”
“不行了,还真没尝过这样子的蛋炒饭,看来今晚得多吃点啊!”
厨师们哈哈笑着打趣道,一旁的林宁也自然是听到了他们讨论的声音。
“各位师傅们今晚可要多吃点!不够我再做!”
“好来,小林,等的就是你这句话,今晚喝点!!”
“成!!”
老人们在庭院摆好桌椅,聊着天带着笑意,在养老院里就算身旁有人陪着,但总是是孤独的,就如同心里空落落的。
但林宁早就为他们准备了一次惊喜。
要来的水友们也都到了这里,被安排好了座位后就坐在那里等候着,陪着旁边的老人有说有笑。
一切都是那么和谐安逸。
“开饭咯!!”
林宁与各位大厨一同出现在大家视野,将围裙帽子脱下后,与养老院的工作人员一同将饭菜放到每个桌上。
“今晚大家敞开了吃,敞开了喝!!”
“该吃吃该喝喝,啥事别往心里搁!”
人群欢跃起来。
老人们也都哈哈大笑着。
不过林宁却是拍了拍手,站在中央道:“今天,还给各位大爷大妈们准备小小的惊喜!”
“有请,我们的嘉宾们登场!”
院子外走进来了无数年轻男女,有的怀里抱着孩子,有的两两成双结伴而行。
“明儿,你咋来了!”
“双双儿,今天不是得加班吗?!”
各位老人们惊喜的看着冲自己走来的儿女,眼里噙满了泪光,哪怕有人陪着,也不如在家里看着自己子女开心。
哪怕每天只有晚饭的时间能坐在一起。
“妈,今晚人家来请我们回来陪陪您。”
“娘,是儿子不孝,想要给你一个好的环境而出去赚钱,结果忘了本心。”
“爸妈,我跟小青想好了,这个月结束,我们就把你们接回去,咱们一家人好好过日子。”
“你可得想好了!现在的工作钱又多又轻松,你爸跟我能照顾好自己的!”
“娘,别说了,钱啥时候都能挣,现在我们就只想陪着你们好好生活。”
“好好啊”
满头白发的老人笑着摸着男人的脸,脸颊却不自主的滑落两行泪,她多想陪着儿子,陪着孙子,可是生活实在是操蛋,她不过一个普通老百姓,普通家庭里的一个母亲,一个妻子,她什么都改变不了。
龙都是好,但再好也好不过有父母的家里。
挺想哭的,好久没陪陪自己的父母了,在这大城市里漂了这么多年,我也漂累了,明天就启程回家!
我要回家,现在就要回家