这世界如果有更多的人热爱美食与诗歌胜过爱黄金, 这世界会是一个更美好的地方。
——————托尔金
师兄很奇怪。
不, 应该说,这两天的师兄, 有点心情不渝。
但是问题是,安泽一完全不知道无花师兄在因为什么而不高兴的。
这真的是百年难遇的事情,两个人从小到大在一起生活多年, 就像是安泽一随便一个表情一个举止无花就可以知道他在想什么一样, 无花在安泽一眼里,也是一样的。
就比如无花的笑容,在其他人包括他自己的亲弟弟南宫灵眼里都是一模一样,充满了出尘与孤洁的佛性。但是在安泽一眼里,他很自豪的说,他是唯一一个可以通过无花微笑的弧度,眼睫与眼角, 来看出无花师兄三十六种微笑下真正的情绪。
所以, 他看得出来无花笑容里面的不高兴。但是问题是,他第一次意识到自己不知道他为什么不高兴。
emmmmm。
罢了, 他既然不知道原因, 那就从解决的办法方面下手好了。无花师兄不是伐开心吗, 那他就想想办法让他开心一下。
什么事情最让人开心?
当然是吃饭了!
没有什么是一顿大餐解决不了的,如果有, 就再来一顿。
既然是想让无花高兴, 那么自然而然的, 下厨的不是无花, 而是安泽一。
其实吧,安泽一无论是上辈子还是这辈子,他都是会做饭的,而且因为他有一条天生的金舌头,所以他做饭特别好吃。
但是吧......
上辈子父亲做饭不咋地,母亲黑暗料理,安泽一从小就踩着椅子负责掌厨,天天都是他做饭。
这辈子,少林寺大厨做饭本来就很好吃,又有一个做饭好吃的师兄时不时开小灶投喂,所以安泽一他这辈子才懒得做饭呢。
当然,除了他自己做饭给自己吃,全少林,不,是全世界,吃过他做饭的,也就只有他师兄了,连他师父天峰大师都没有吃到过。
当然,因为时代缘故,素斋什么的,他会的多是清朝时期的。
考虑到豆制品使用比较多,所以提前一天,安泽一就买了足够的材料,早上早早起来磨豆子做豆腐。
而无花提前一天就知道平时懒得做饭的小师弟特特要为了他下厨,心里面也颇为期待。
当食物的香气散发扑鼻的时候,无花知道,这一次,自己是不如无依的。
想到做饭如此之好的无依就像是一个小妻子给自己丈夫做饭一样只给自己做饭,无花的心里面升起一丝愉悦。
只是......
“顶风八丈远,都可以闻得到香气,无花的手艺是绝对不能错过......无花?”
无花表情僵硬的看着不请自来的楚留香、南宫灵和原随云,这一刻内心万马奔腾。
为什么好好的二人世界要多出来三个蹭饭的!而且还是蹭无依做的饭!
看到无花坐在这里,原随云第一个回过神:“是无依?”
无花微微点头。
这一刻,蹭饭来的三个人,其他两个表情微妙一下:无依大师只知其医术而不知其厨艺,这......能吃吗?
不过闻起来,真香啊。
在厨房的安泽一并不知道这些事情,他正在兴致勃勃的做着饭。
他计划是做麻婆豆腐、绣球豆腐、蜜汁藕、素东坡肉、白玉莲花、玲珑玉心和素佛跳墙。甜点是豌豆黄和翠玉豆糕。汤是文思豆腐羹。
想了想,他又加了一道主食:素面。
他的麻婆豆腐不是饭店或者平时家常做的那种样子,而是另一种模样。上辈子,喜爱美食的他看过谢霆锋的《决战食神》,电影剧情他没有怎么关注,他的注意力完全放在剧里面出现的菜肴上。这其中,那道四四方方美如画的麻婆豆腐,简直就是把他的心撩的不要不要的。
他上辈子尝试过,成功了,这辈子需要戒了荤腥,所以他将里面几个荤腥材料换成其他的。
绣球豆腐,这是他上辈子在五台山吃过的素斋,他一直都觉得这道菜实在是美味的很,从舌尖到心灵都有一种返璞归真的升华。所以之前他给无花师兄做菜的时候,他第一时间就想起来这道菜,做出来这道菜之后师兄也很是喜欢,所以,这一次他又做了这个。
吃自己喜欢的食物,心情会好一点点吧。
蜜汁藕也就是糯米藕,是最典型的江南菜,素东坡肉和素佛跳墙,虽然都是素食,但是在味道和口感上,丝毫不逊色以肉类做出来的东坡肉和佛跳墙。
白玉莲花是他自己想出来的,而玲珑玉心是他上辈子做过的,只是现在不用干贝,而是用枸杞。心形的雪白萝卜中间一点红,好看极了。
安泽一这辈子做手术长期握刀,所以他这辈子的刀功比起上辈子,简直就是天壤之别。于是,当菜端上来的时候,所有人都觉得眼前一亮。
雪白细腻的四方豆腐上仿佛用朱砂勾画出的绘画,艳丽的红深深浅浅风流写意如女子婀娜曼妙的身姿。而宛如水中莲花一样的盛开在雪白瓷盘中的白玉莲花,花瓣剔透而纤薄,妩媚而不妖的向外自然绽放。中间的花蕾是诱人的褐色。玲珑玉心晶莹透彻清素不失禅意,而素东坡肉和素佛跳墙更是颜色艳丽香气浓郁。
而最是让人拍手叫绝赞叹不已的,是文思豆腐羹。安泽一选择的是黑色的汤碗。深色的碗里,丝丝缕缕细如发丝一样的豆腐丝在澄澈的汤水悬浮,配着黑色的碗,如同山间缭绕的云雾,又像一副江南烟雨的水墨画。
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总之,无论是菜,还是汤,都是诗情画意的让人不忍心破坏了。
“美如画。”看着这一道道美如画的菜肴,楚留香看了良久,才赞叹道。安泽一准备做的是两个人的份,考虑到无花师兄饭量以及他一贯给自己的捧场,就额外多做了一些。但是所谓的多做,也不过是麻婆豆腐和素东坡肉做的多一点,按自己两块无花三块的量来的。现在好了,发现多了三个人之后,他就干脆这两个菜分开,一人一块分开放的。
但是,即使是这样,两个人的分量也不够五个人的量,尤其多出来的三个人的,都是习武之人,而我们都知道,练武的人,饭量一般都很大......
所以,完全不够塞牙缝的啊!
于是,安泽一想了想,又返回厨房继续。
本来就是不请自来,而且除了原随云之外,对于楚留香和南宫灵来说做饭的还不是他们熟悉的无花而是不太熟悉的安泽一(楚留香:没有办法无依大师不喝酒不会武功喜爱医术和看书谈不来啊而且总觉得他们俩是情敌......南宫灵:我和辣个一天到晚抢我哥哥关注的小和尚势不两立!),所以,他们俩再怎么厚脸皮也不会提前动筷子的。
而原随云和无花,他们俩和安泽一关系都很好,前者知礼想和小伙伴一起吃,后者心疼师弟想等师弟。
所以,为了速度一点,安泽一除了继续自己之前的计划做主食素面(安泽一:我本来以为够了不需要做的),还炒了一点菜。
然后,他们表情木然的看着安泽一端着两个原本是盛着汤用的大碗,一碗土豆丝一碗笋丝......
这个......
看着那两个大碗里面的清清素素的菜,再看看旁边那几盘美如画的菜,感觉,就是从如诗如画的江南风光一脚踏入了乡野农家,完全不是一个画风啊!
连做的素面都比这两个菜看着像样啊!
动筷子之后,他们连连称赞,筷子飞舞,麻婆豆腐将麻与辣发挥到极致的巅峰,而素东坡肉和素佛跳墙更是做的无论口感还是味道都浓香丰富得完全以假乱真了。
白玉莲花、玲珑玉心和文思豆腐羮更是将美学与味觉发扬,尤其是文思豆腐羹,汤清如水,雪白豆腐丝丝缕缕如千丝万缕的发丝,完全就是将至繁与至简的素净禅意。喝一口,沾舌即化,鲜美无比。
直接就把人吃得没脾气了。
而那两盘笋丝和土豆丝,只有无花、安泽一和原随云伸过筷子,在其他几盘吃完之后,南宫灵和楚留香犹豫一下,也把筷子伸向这两盘,哦不,是两大碗看起来卖相最不好的菜。
难以言喻的鲜嫩清香在舌尖上蔓延,那不是任何添加其中的调味料综合一起的味道,而是将食材最原始最本质的鲜美发挥出来,吃了美味好吃,你不会想到第二个词!
“与无依相识这么久,”饭后,原随云幽幽的感慨着:“想不到无依竟有如此手艺。”
楚留香也微微颔首,他吃过无花做的菜,但是平心而论,无依做的,和无花完全不分伯仲,甚至略胜一筹。
南宫灵没有说话,他其实觉得......都好吃,但是心脏长偏的兄控坚决不承认这一点:我哥哥做饭才是最好吃的!
无花的心情是最复杂的,对于他人夸奖安泽一,他不仅不生气,相反,他倒有一种迷の的骄傲感,颇为类似于“吾家有儿初长成”的“吾家有妻世间最贤”(安泽一:谁是你妻子啊?),但是伴随着骄傲感的同时,他还有一种自己家里一直不让他人见的宝贝被外面的人看见了的感觉。
安泽一喝了一口茶,同时,他微微歪着头看着原随云:“阿云可是觉得方大叔做的素斋不好吃?”
“没啊。”原随云微微一愣,就听到安泽一理直气壮的开口:“方大叔的手艺那么好,我当然就不会想下厨啦。而且你又不是不知道,我懒得下厨啊。”
有好吃的的时候,谁会想下厨呢?
原随云:那你今天怎么就下厨了?
“师兄每一次做了什么新菜,我都是第一个尝的,所以我学了什么新菜,自然也是要让师兄先尝呀。”安泽一看向无花,弯起眼睛,露出明亮的微笑。
这当然不是真正的理由了。
就像安泽一对无花的了解比任何一个人都深一样,无花看着安泽一的笑容,只一眼就可以从他嘴角的弧度分辨出来,无依说话误导着呢。
他也清楚,小时候约定的“只给师兄做饭”神马的,说出来简直就是在得罪人,无依不会去得罪,所以,他选择误导一下。
为什么无依做饭没有什么名气?
因为他懒。
为什么无依平时不做饭?
因为有人做饭好吃,他为什么还要下厨?
为什么无依给无花做饭?
因为他想让无花试试新菜。
就是这样。
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