清晨,他们费了九牛二虎之力,挤上了开往天安门东的通勤班车,二十多分钟左右后,车上大部分人都在天安门广场东站下车,只稀稀散散地还坐了几个人。随人流往前走了几分钟,正前方就是天安门广场,城楼两边全是黑压压的人群,赵小敏跟着大家挤在人群里,远处还能看得见城楼,走近只能看到一个个脑袋在左右摇晃着。他们把周宇澄的相机也带上了,虽然四周全是人,还是勉强可以找到几个角度,拍摄几张照片作为留影纪念。
施子洋带着她们看广场上转了一大圈,就往中山公园方向走去,找个阴凉的草地坐着休息一下,三个女生拿纸巾擦着自己的额头,又脱下头上的鸭舌帽对着脸使劲地煽着凤。几人在外面简单吃了点东西,就往太庙、水榭、格言亭附近转着,一直转到下午四点多,施子洋说:“要不你们在转转,我准备去接同学了。”
赵小敏说道:“我们今天回了吧,逛这一天也累了,保存点体力,明天继续!”老珞和春卷表示同意。四人就此别过,三个女生往公交站方向走,施子洋穿过地下人行道,到对面的公交站去西站。
到家休息了片刻,赵小每在他们厨房转了转,突发奇想地说道:“厨房的东西还挺齐全的,刚才我们坐车回来,看到前面不远有一个菜市场,要不我们去买点菜,晚上就在家里涮火锅。”
老珞说:“这个提议好!”
春卷一脸不信的问道:“会做吗你俩?”
老珞说:“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?”
赵小敏说:“上百度,上百度!”三人查了查食材和佐料就出门了。
回来一人拐着一个袋子,一斤半牛肉、两斤鸡爪、撒尿泥丸、香菇肉丸、鱼丸等2斤、金针菇、娃娃菜、魔芋、日本豆腐、几袋泡面、一打啤酒。把菜拣出来,啤酒放进冰箱后。赵小敏就给周宇澄打电话说今晚就是家里吃火锅,让他给施子洋也说一下,早点回来!
周宇澄笑着说:“吃火锅,你们打算怎么做?”
赵小敏说道:“别问了,回来就知道了,我忙了!”便把电话挂了。
老珞负责切肉和腌肉,赵小敏和春卷负责洗菜。炒完料、参完水才发现没有电磁炉,也有没有大的盆子,三人瞬间懵逼,石化了几秒后,老珞说:“干脆去买个大铁盆,就在窝里煮熟,然后倒进大铁盆里。”
春卷道:“这哪是火锅,分明就是水煮菜!”
赵小敏:“只能这样了,你们煮着,我去买盆!”
赵小敏从超市买了盘,刚走进小区,周宇澄就是后面喊道:“小敏,你买这么大个铁盆做什么呢?”
赵小敏尴尬地笑了笑,说道:“失策、失策,今天的火锅只能变成水煮大杂烩了。”
周宇澄笑着道:“我还在纳闷,你们怎么做呢!没事,多做几次就有经验了!我不挑,能吃就行!”
两人回到出租房,老珞把肉菜已经丢下锅了,就等着他们来回好在下素菜。周宇澄打给施子洋电话问他们到哪了,电话里说也快到了。于是又把素菜也丢进锅里,大家把客厅的茶几收拾一下,拿出事先冰的啤酒。施子洋和他同学回了后,老珞端出一大铁盆的荤素麻辣煮菜放在桌上,然虽不是火锅,但味道还是不错,大家吃得也很开心。
周宇澄说:“我明天上午跟朋友换了个班,你们去逛后海一带。”
春卷说:“那就大家一起去吧,正好三个男生,三个女生,一群人也热闹,我不想走哪都当个大灯泡!”
赵小敏说:“你得先问问人家施子洋有没有其他安排!”
施子洋说:“那就一起呗,我同学也人生地不熟,正好大家也有个伴。”大家商量好后,又去买了十听啤酒,一些凉菜,大家吃喝到半夜,一堆锅碗在水槽里,由三个女生来善后。
这天早上大家睡得稍晚些,大概六点半就听见客厅传来周宇澄起床走路声,赵小敏第二个起,紧接着是老珞,然后是施子洋和他同学,最后才是春卷,草草地洗漱了两把,涂点防晒霜,出门时已经七点半了,公交站简直人满为患。因为不是起点站,第一辆和第二辆都没挤上,直到第三辆才算勉强挤下。三个女生相互挨着,赵小敏不爽的对春卷说:“看吧!喊你早点、早点,非得磨磨蹭蹭!”
春卷也不示弱道:“我不是想着把空间留给你们吗!”
赵小敏道:“谢谢啊,我还不知道你大小姐的毛病!”
春卷道:“是,是,你这两天积极得很,行吧!”
老珞说:“你两就别斗嘴了,嫌这里还不够热闹吗?”
大概走了十多站在荷花市场下车,一行人步行到后海。周宇澄给大家介绍说:“后海是什刹海的一部分,其实也是个巨大的人工湖。东起地安门外大街,西至新街口大街,南起平安大街,北至北二环,是bj城元朝时期就有的古老水域,被称为“bj古海港”,那时沿岸处处是酒楼歌台、商肆作坊。也是老bj久负盛名的消夏、游玩场所。银锭桥那边有百年老店“烤肉季”和“爆肚张”,还有“孔乙己”。西海岸边的鱼生、茶道、船餐等。还有藏匿在胡同中的小吃,随处散发的爆肚、卤煮味道,流窜着诱人的豆汁酸,等会儿逛完这边,就带你们去这感受一下老bj的各类小吃。”
从后海周边的建筑和商铺来看,这一带是非常具有典型的bj传统风格特征。这里是一片有水又能观山地方,两岸翠绿的垂柳在湖堤岸边飘散着,轻轻地在空中来回摆动着,映入湖中宛如画卷。
他们从大小金丝胡同逛到南、北官方胡同和鸦儿胡同,又从白米斜街逛到烟袋斜街,街内以经营旱烟袋、水烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及风味小吃、服务行业等为主,其铺面建筑风格质朴,是bj北城较有名气的文化街。从那从大大小小的胡同和名人故居来看,后海给世人留下了不少的文化的足迹。
除了具有文化气息外,还非常具有烟火气,在一些树荫下有大爷下棋的、有逗鸟的、打太极的,两位下棋大爷被观棋的人围着都看不见了,个别观棋大爷忍不住比画两下,说上几句。逗鸟的边上围满了一些孩童,时不时丢上两个硬币,小鸟就给它衔罐里,没有硬币的小孩子就拿着家长给的纸币向鸟主人换,这小鸟也是被主人训练过的,很是聪明,1毛、5毛的硬币还不叼,专叼1元的,一天下来估计能给主人能挣不少钱!
在逛到鼓楼时,大家都有些走不动了,也饿了,虽然一边逛一边买着一些煎饼小吃,但也经不起这样消耗。此时各类店铺里到处都是人,要吃东西的还得排队,他们还算运气好,来到一家小吃店正好空出一小桌,几个人只能算勉强挤挤。
周宇澄说:“到这里你们一定尝尝卤煮火烧和炒肝、这可是bj有名传统的特色!”于是给他们各点了一份。
片刻后店小二吆喝一声,就把几大碗卤煮火烧端上桌了,春卷拿着勺子舀了舀说道:“我还以为是什么呢,原来是猪肠、猪肺还有豆腐干呀!不错,看着还挺有食欲,就是不知道味重不重?”嫌弃猪大肠没洗干净的表情,不过还是舀了一勺往嘴里送,嚼了几下后脸上呈现出满意的表情。几个男生早就没想那么多了,直接就呼啦、呼啦地吃了好几口了,赵小敏和老珞也拿起勺子大口地吃了起了。
周宇澄望着赵小敏问道:“味道怎么样?”
赵小敏说:“嗯,还不错,以前从没吃过这种煮法,确实很有特别!”
周宇澄笑着说:“卤煮火烧起源于bj南横街。据说光绪年间,因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以普通老百姓就用猪头肉和猪内脏代替,后来经过民间烹饪高手的传播,就变成了现在的卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,再加一些豆腐干、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等作为辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,深受人们的喜爱,也就成了地道的老bj传统小吃之一了”
春卷道:“不愧是皇城下,连小吃都这么有历史背景,涨知识了、涨知识了。”
大家把卤煮火烧吃完后,炒肝又给他们端上桌了,春卷一看道:“我靠,周宇澄你今天是带我们来吃猪内脏来了吧,又是肝呀、肠的,还黏黏糊糊的!”
周宇澄笑着说:“你先尝尝看嘛!”
赵小敏先舀了一勺吃了起来,待吞下后说道:“还行,吃不出来是个什么味,反正不难吃!”
春卷吃了几口说:“我个人觉得,还是刚才卤煮火烧味道更好些!”
老珞道:“那是,卤煮里面的料都要足些,不过炒肝也比较有地方特色。”
施子洋说:“其实就是一道口蘑汤,我个人还比较喜欢这个口感和味道,刚开始也吃不习惯,好久不吃反而还有些怀念。这就跟长沙臭豆腐一样,外地人刚吃也闻不惯那个味,喜欢了以后,吃进嘴里却是瞒着香脆,汤汁在嘴里四溅回味无穷!”
春卷道:“被你说的,我都想念米线和臭豆腐了,回去非得点上几份来过瘾,我对油辣椒都涝得慌!”
老珞笑着说:“昨天才吃的火锅呢!”。
大家边吃边聊着,但还觉得肚子有些空,于是又点了几个麻饼,炸酱面之类的小吃。
这天周宇澄给大家拍了很多的照片,回去后春卷将相机的数据线连上周宇澄的电脑,三个女生一张张选出来,又一波波发在了各自的qq空间里。
晚上春卷坐在沙发上吃西瓜,沈媛给她发了几个激动的表脸包问道:“王佳怡,你什么时候来的bj?刚才看到你qq空间发的照片了!”
春卷淡淡的回复道:“前天到的!”
沈媛回道:“既然来了,明天空吗?一起吃个饭呗!”
春卷说:“我们这好几个人呢!”
沈媛道:“那你把她们也叫上嘛!”
春卷心想,我俩的情分也没到这地步,虽说高中一起玩过,但也好几年没见了。于是说道:“这两天暂时不方便!”
沈媛问道:“我看你朋友圈发了一张周宇澄吃面的照片,文字说“奥运志愿者今天抽空给我们当了一天导游。”你是说周宇澄在做奥运志愿者吗?”
春卷说:“是啊,怎么了?”
沈媛道:“我爸妈临时决定调休年假,想来看奥运,但近期票都不好买,想请你帮我问问周宇澄?”
春卷觉得麻烦,便说:“我把他电话给你,你自己问吧!”发过去片刻后,就有点后悔了,但又不好说什么,只在心里想,也许是自己想多了,继续吃着西瓜。
第三天,几人在施子洋的带队下逛了颐和园。站在昆明湖畔,这里视野开阔,每一处美景都尽收眼底,那波光粼粼湖水,宛如一面照耀天空的大镜子,清澈透亮的湖水、蔚蓝的天空,雪白的云团,混成一体,在水里闪闪发光。两岸翠绿的垂柳倒映在湖水中,近能观看十七孔桥,远能观望佛香阁。湖中远处含苞待放粉色淡雅的荷花,点缀在碧绿的荷叶里显得格外娇嫩。熙熙攘攘的人群声混合着虫鸟清脆鸣唱声,把夏日里的颐和园渲染得十分热闹。整个园内杨柳成荫,湖中一侧荷叶,挨挨挤挤如层层碧浪,虽是炎炎夏日,但园中阵阵清凉的微风拂面而吹,使人身心如醉、悠然舒畅。
大家从昆明湖东岸沿线逛到十七孔桥,去了仁寿殿、德和园、文昌院、玉澜堂、宜芸馆、乐寿堂、长廊、排云殿、佛香阁、石舫等,边逛边歇,中午时分找了个清凉处,吃了些自带的零食饮料,休息片刻又打了会扑克牌。下午逛了苏州街、澹宁堂、谐趣园等,每一处不仅风景如画,美得像诗一般,还包含着浓浓的文化历史。赵小敏心想:没能跟周于澄一起逛颐和园,有点遗憾。
逛完颐和园的第二天,她们打算在家里休整一天,三个女生硬是睡到接近大中午才起。年轻人的精力本是充沛旺盛的,奈何特殊日子里到处都是人,吃东西或是坐公交和乘地铁就是人挤人,一天下来,兴奋之余脑袋嗡嗡直响,需得清静清静,休息一下补充元气。
春卷正在刷牙洗脸,手机qq视频响了,含含糊糊地对着赵小敏说:“小敏,帮我拿一下!”
赵小敏拿起手机看了一眼屏幕,心中纳闷道:“沈媛!她找你做什么?”
春卷面无表情道:“我怎么知道?”
赵小敏问:“你现在接不接?”
春卷回道:“等会儿给她回过去!”
洗漱完后,春卷给沈媛发信息问道:“有事吗?”
沈媛道:“我爸妈明天到,我今天正好有空,晚上想请你、周宇澄、赵小敏吃个饭,顺便来拿周宇澄帮我爸妈买门票!”
春卷道:“无功不受禄!”
沈媛说:“大家都是高中老同学,好不容易来到一起,特殊的日子大家开心聚聚嘛!”
春卷对着赵小敏说:“有人请吃饭,你去干去?”
赵小敏笑着,狐疑地问:“谁呀?”
春卷说:“你自己看嘛!”说着就拿着手机给赵小敏看。
赵小敏问:“什么时候的事?我怎么都不知道?”
春卷道:“就是前天,说想请周宇澄帮忙买门票,我就把他手机号码给她了。”
赵小敏声高了八度地说道:“去啊,人家都这样热情了,不去还显得矫情了。”
春卷笑嘻嘻地说:“嘿嘿。只要你心里没疙瘩就行,都过去这么多年了,也正好宣示一下主权。”
赵小敏说道:“我跟周宇澄的感情需要用这种方式宣示主权?来证明?切!”
春卷笑道:“是,是,你俩现在坚如磐石好吧!”
于是春卷给沈媛回复道:“周宇澄应该没时间吧!”
沈媛立马回复:“我已经问过他了,他说看你们方不方便!”
赵小敏对着春卷道:“给她说,方便,让她定个时间,选个地点!”
春卷回复道:“ok,地址你选!”
沈媛:“就选在你们住的那边吧,你们人多吃了回去方便!”
春卷心想,倒是挺会替别人着想,回道:“地址选好,发信息给我!”
沈媛回问道:“你们那边一共几人?”
春卷回到:“不加周宇澄,暂时三人!”
沈媛回道:“ok,下午见!”