本来想吃日料,但是看看有家团购的烤肉在搞活动,秒杀到手,价格相当实惠,抱着试试看的心态,我们去吃了,结果出乎意料的好,物美价廉,当然是因为活动价的原因,正常吃好像也不便宜。
我和佩佩吃的肚子滚圆的出来了,一边还在感慨,还是肉好吃,大口吃肉,满嘴流油,真的是足够的舒爽畅快。
咝咝啦啦泛着油光的肉在铁盘上慢慢焦黄卷曲,经过高温的炙烤,肉里的脂肪充分融化,汁水却渐渐丰盈起来。瘦肉带着嚼头,脂肪泛着香气,既有弹性又不失软嫩,真的让人垂涎。无论什么时候,人类对于本性的东西是不能抵抗的,在原始社会,食物加热的唯一手段就是烤。经过14-17摄氏度的高温加热,肉类开始了美拉德反应,产生了大量的风味物质和诱人的黄褐色。肉里的蛋白质、脂肪和糖转化成香味物的来源,不停的勾引着你的味蕾。配上生菜和蒜瓣,烤肉的口感更为饱满,也更有层次感。烤肉店还贴心的配上了辣白菜,清爽解腻,格外好吃。
“吃饱了吗?”我问佩佩。
“当然,撑坏了。你看我这肚子,都鼓起来了。”佩佩摸摸特别平坦的小腹。
我白了她一眼,这女人,这么凡尔赛,就她这小身板,哪有什么肚子。
“心情好点了没?”我一边打着饱嗝一边问。
“好多了,吃饱了就不想这些烦心事了,你这法还真管用。”
“我还有别的办法呢,等你们下次吵架我给你说。”
“阿离,你这脑子能不能正常点,哪有人整天想着这个的。”
“好吧,那我现在告诉你,就是听红歌。”
“红歌?”
“嗯。”我拦了辆出租车,边上车边给佩佩解释道“红歌啊,就是什么中国人、精忠报国、打靶归来、好运来之类的,或者黄河大合唱、国际歌。都管用。”
“哈哈,你都是怎么想的。”
“没跟你开玩笑,真的。”我一脸郑重的给她解说道“你知道不,有个女的失恋了,都不想活了,开完党会后瞬间好了,觉得自己的责任和使命那么重,哪能把心思都放在儿女情长上啊。”
“哈哈。”佩佩乐的花枝乱颤。
“你知道什么是爱情吗?我看过一个小诗,写的十分贴切。这里荒芜寸草不生,后来你来这走了一遭,奇迹般万物生长,这里是我的心。”
“平平无奇吧?”
“正着读是热恋,反过来读是失恋。”
“这里是我的心,奇迹般万物生长,后来你来这走了一遭,这里荒芜寸草不生。嗯,还真是有点意思。阿离,你说你整天从那里看到想到的这些东西。”
“谁知道呢,看着玩吧,下车了,我的女王陛下。”我特别绅士的帮佩佩打开车门,弯着手臂等着扶她下车。
她被我这一举动逗笑了,“阿离,有你真好。”
我又想起来她说过,要是我找不到工作,她就去超市卖酸奶,天天给我拿试喝装。心里也觉得,真好。