伊人原原本本将事情讲了一遍，秋氏沉默了一阵，才开口说道：“伊人，此时以后莫要再提起。”

    秋氏握住伊人的手：“那宋大忠可不是个好相与的，若他冲着陈老太太和宋义，或者宋彬去，那都是应该的！但那是个见钱眼开的货色，村儿里多多少少也知道你挣了点钱，万一他盯上你，就不好了！”

    “桂芬，我感念你事事替我着想，但如果有机会，还是请你替我向族叔说明一二！”伊人感激秋氏替她着想，但这黑锅可不能由她来给陈老太那一家子背。

    闲话了一阵，伊人叫来三毛、四毛，没叫干活，先问道：“来得这样早，昨夜又忙活了一阵子，吃饭了么？”

    “吃了的！吃了…”桂芬赶紧开口，平日里三毛、四毛跟着伊人采山货，一个孩子一天能拿四五个铜板，上哪找这好事去，金宝在县里大酒楼哩，一个月不也就百十个铜板！今儿活还没干，哪有脸面再赖在人家吃饭呢！她脸皮可没这么厚！

    “桂芬你别说话，让孩子们说。”伊人打断了秋氏，又转向两个孩子问：“三毛，四毛，你们说，吃了没有？吃了什么？”

    “没吃！四毛饿！”三毛十二了，有眼力见儿，看着秋氏不敢吱声。四毛还小，摸着叽里咕噜的肚子大声道。

    “今儿要干一天的体力活，还要采山货，吃饱饭才有力气干活！”伊人去了院里的灶房，掀开锅盖，端出一早就做好的饼，还有一大锅糙米粥。“每人两张饼，两碗粥，吃了再说干活的事！”

    饼就是用他们每日采的山货做的，素三鲜馅，面皮是白面混了玉米面，里面还放了野小葱、猪油和盐。

    这样的吃食在伊人和李婶子那里，就是平常日子里的伙食，但在家贫人多的三毛四毛眼里，已经是逢年过节的美食了，还得是每人限量的那种。哪怕是秋氏嫁给村正宋山，家里人口也多，也是不能顿顿这么吃的。

    秋氏看着两个孩子露出渴望的眼神，虽然默默地咽唾沫，但两个孩子都十分懂事，没有开口要吃的。秋氏看着，眼角微微泛红，止不住地心疼，随即点了点头。

    两个孩子见大姐秋氏点了头，就狼吞虎咽地吃起来，不住地忘嘴里塞着馅饼，噎得直抻脖子。伊人赶紧往二人面前推了推糙米粥，糙米粥加了一点石蜜，又特意放凉了些，甜丝丝，凉沁沁的，两个孩子吃的满脸满足。

    两个孩子吃饭的同时，伊人简单写了字据，见他们吃完了，开口说道：“我这做的是独一份的手艺，交给你们是行的，但要保证不能外传，未经我允许也不能自己售卖！”

    这糖炒金栗的手艺，目前是独一份，但它的制作工艺并不复杂，就算没有偷学她的，也许很快也会有人做出来。自己要做的，就是打个时间差，在这段时间内挣到一笔。但她要用人，这不可避免。其实这份字据，虽多少有些用，也就是防君子不防小人。

    “伊人姐姐放心！打死我们都不说！”三毛重重的点头。

    “我也不说，娘和大姐我都不说！”四毛被美食收买了，亮晶晶的大眼睛眨巴眨巴，信誓旦旦地说。

    “我现在每月做炒货三次，每次都需要你们帮忙，酒楼要货少，所以每次一人给五个铜板，像这种量比较大的，一次性是个铜板！采山货的钱另算！”伊人说明了价格。

    因着家里要做贵人定的五百斤糖炒金栗，所以伊人今儿不打算出卖饼的摊子了，给德晟大酒楼送山货的买卖也请了李婶子帮忙跑一趟。

    原因有二，一是因为金宝在德晟大酒楼，这桩生意本就是因金宝才得的。二是李婶子与她亲近，不会从中作梗撬了她的生意。

    在字据上按了手印，秋氏就独自回家去了，伊人也开始教两个孩子做糖炒金栗。

    “金栗要开口，蒸煮好，再上锅炒。”两个孩子先围在灶旁煮金栗。

    “火候要掌握好，不然容易把金栗烤焦，要么就是潮气没炒出去，不好吃的！”

    “小心，别烫了手！”

    “炒好的金栗就放在篮子里，装满就提进堂屋！”

    伊人耐心地讲解示范，两人听得非常认真。整个过程主要是对时间和火候的掌握，多多联系也就不是难事，两人很快掌握里技巧。

    第一锅糖炒金栗出炉，足足有十几斤，香甜味和栗香味飘起来，把两个孩子馋得直咽口水。

    伊人特意叮嘱过：“金栗是给预定的贵人做的，不能偷吃。”

    “我们不吃！”三毛心里明白，能来伊人姐姐这做短工，全是伊人姐姐看在自家大姐的份上，照顾她们家，自己和弟弟哪能那么不争气。“伊人姐姐给我们工钱，还给饭吃，我和弟弟不能再吃伊人姐姐的糖炒金栗了！”

    三毛一边咽口水，一边还是无比坚定地拉着弟弟，用警告的眼神看着他。

    弟弟四毛羞愧的脸通红，连忙摆摆手表示自己也不吃。他年纪虽然小，没念过书，但礼义廉耻爹娘也是教的，秋家全家都不是踏实肯干的人，不是奸滑之辈。

    不然伊人也不会用她们来做工。

    伊人挨个篮筐翻看着刚出炉的第一锅金栗，足有十几斤，竟然一个焦的潮的都没有，火候刚刚好。第一锅为了联系，伊人加上两个孩子只做了一锅，接下来就是每人一口锅了。

    四毛年纪小，力气小，所以让他用灶上的锅，灶台矮，不怕够不到或者烫到，每次少炒一点。伊人自己和三毛都用了架在院中的大炒锅。

    就这样干到正午，伊人大概估算了下，已经炒好的金栗有三百多斤了。

    “来，中午锅占着，简单吃一点，晚上我再给你们做好的！”

    “我们…我们不吃…”四毛面色微红地嗫嚅着，早上吃了人家两张饼，两碗糙米粥，这刚到正午又给饭吃，活也没干多少，还比不上每日上山砍柴，再担去城里卖来得辛苦呢！

    况且宋家庄地处偏北，离大梁都城甚远，也没有什么重要驿站，所以一点也不繁荣，普通人家只有在农忙或者年节时才吃三顿饭。除此之外，那些干体力活的壮劳力也是三顿饭，像他们这种普通人家，干点杂活的孩子，吃两顿还会被家里嫌吃得多呢！

    “吃！正是长身体的时候呢！不吃饱哪有力气干活！”伊人不管两个孩子说什么，自顾自地端出做好的饼，另起了个小炉子，往糙米粥里加了青菜，做成青菜糊糊，又煮了三个鸡蛋。

    两个孩子嘴里吃着馅饼和鸡蛋，不知是好吃的，还是激动的，竟然是热泪盈眶，在心里暗暗发誓下午一定要更加卖力的干活。