伊人估摸着，金宝为了当天来回一趟，很可能会一大早就回村儿来。

    所以她卯时就起床，热好卤肉，蒸脸一大锅糙米饭，又做了三种饼子，都忙活完也不过巳时初。

    她正带着小团子在院儿里给小菜地浇水，就见李婶子带着金宝和两个孩子上门了。

    “伊人，听我娘说你们昨天把炒货都做好了？”金宝皱着眉头。“怎地不等我？你身子重，娘年纪也大了…”

    如伊人所料，金宝果然回来得极早，但却不是为了当天来回一趟，而是担心家里的老娘和伊人做不动炒货的活计。

    “是我没考虑到婶子的身体，回头还得想个两全的办法！”伊人确实没考虑到这点，有些歉疚地朝李婶子说道。“婶子辛苦了！”

    “瞧你说的！哪个四五十的庄稼农夫不下地干活啊，那活不比这辛苦！”李婶子也不是客套，这庄稼地里的春种秋收哪个都比炒货累多了。

    李婶子又剜了一眼金宝，道：“净听你胡说八道了！”

    金宝挠挠头，憨厚地嘿嘿笑着，不吱声儿了。

    “金宝哥，昨儿我都做好了，也是想着今儿一早跟你一同进城，见见你们酒楼管事的，金宝哥觉得怎么样？”伊人开口询问道

    “那正好，我嘴笨，你去了好跟我师傅说道说道！”金宝欣然同意。

    “翠喜儿，来！”李婶子听了，忙伸手招呼大孙女。“你去趟你庆爷爷家，叫他今儿早点出门，我们有货要拉，到你伊人姑姑这里来！现在就来！”

    “奶奶，他俩怎么办！”翠喜指着在泥巴地里玩的正开心的两个小家伙，平时都是她带着这两个。

    “伊人姑姑来看着他们，翠喜去吧，姑姑从县城回来给你带好吃的！”伊人摸了摸翠喜的头。她也不过才七八岁，在现代也应该是家里千娇万宠的小公主，在这个时代就只能帮着家里干活、哄弟弟，偶尔小叔叔从县里回来，她才能从小叔叔那里识得几个字。

    翠喜欣喜着应了，上次伊人姑姑就给他们带了甜丝丝的饴糖！飞跑着去了车把式庆爷爷家。

    伊人家的院子是篱笆围起来的，有一扇木门，但建的时候兴许是图省事，所以门很窄，牛车马车都是进不来的。

    所以众人一边说话，一边忙活着把炒好的炒货和今儿要卖的饼子、卤肉都搬到了家门口。

    “金宝哥，这几日婶子带着孩子们菜的山货很多，我做了饼还能剩不少，我想着也带去酒楼让他们瞧瞧，看收不收！”炒货搬好后，伊人向金宝说道。

    金宝又皱起了他那标志性的眉头，有种少年老成的感觉。“带是可以带，但县城周边都是农户，这山货多的很，恐怕卖不出去啊！”

    “没事，我就是一样带一些，给酒楼看看，买更好，不买我就带回来！”伊人并不气馁，笑着说。

    “行，那我帮你搬！”金宝转身便跟着伊人去了地窖。

    地窖要爬梯子，考虑到伊人的双身子，他让伊人在上边等着，自己爬下去，按照伊人的形容，找到啦两个盖着湿布的筐子，挎了上来。

    出来时车把式庆大伯来了，也帮忙搬起了货物，今天货着实多，又有金宝和她两个人，所以伊人给了五个铜板。

    不多时就到了酒楼。午时还没到，楼里客人寥寥，张大厨听着徒弟的招呼，立刻迎了出来。

    “师傅，这就是我跟你说的做炒货的邻居妹妹！”金宝急着介绍。“伊人，这是张大厨！在酒楼里管事儿哩！你都和他说，管用的！”

    “张大厨，经常听金宝哥提起您呢！我那些炒货也承蒙您喜欢！”伊人先上前跟张大厨道谢。

    张大厨看着眼前的女子，虽然穿着粗布衣裳，还净是补丁，但那份异常的美貌不说，落落大方的上前与他说话，不卑不亢的态度，着实非普通女子！语气里也不由得带上了一丝尊敬：“小嫂子不必客气，你的炒货无论是在品质上，还是价格上，都远超别人的好！”

    一番客气后，伊人拿出昨天炒好的瓜子、花生和金栗。

    张大厨随手抓了两把瓜子，尝了尝，都与昨天的品质无异，完全合格。又尝了尝花生，也是品质上乘的炒货，表示可以收。

    拿起一个金栗，张大厨觉得好像有股若有似无的香甜味，放在鼻子前一闻，果然，这金栗竟是有股甜味。

    “这是什么做法？”张大厨捏着金栗问道。

    “是金栗中加了饴糖，张大厨尝尝！”伊人顺着金栗的口子掰开一个，递给张大厨。

    张大厨左右看了看手里的金栗，又仔细地闻了闻味道，才放进了嘴里，顿时点头道：“好吃！有饴糖香甜的味道，还有焦香味，这金栗不是煮的？”

    这个时代金栗要么生吃，要么放在锅里水煮后吃，从没有人炒制过金栗，自然张大厨也没有吃过。

    “是炒的，也是炒货的一种！”伊人解释道。

    张大厨忍不住又伸手掰开一个，塞进嘴里。“软糯有沙，既有金栗自己的香甜，也有饴糖的香甜，还有炒制的焦香，外皮油润，内里果肉金黄，看着闻着都有食欲！不错！不错！”

    张大厨做了二十年酒楼大厨，做过菜，做过面，现在专门做面点了，对美食有常人不能理解的痴迷。此时吃着这炒金栗，竟好吃得眯起了眼睛，嘴角带笑，沉迷在金栗的世界里了。

    “那张大厨，这些都留下？”伊人虽不忍心打断他的沉醉，但还是忍不住试探地问道。她还得去码头卖饼，时间要赶不及了！

    “留下！都留下！”说罢张大厨朝柜台那里喊了一嗓子。“账房，来！”

    “小嫂子，那瓜子按七文钱一斤，不知你这花生和金栗怎么卖？”

    “花生本身的价格贵些，别家这个品质的炒货要十八文，我只要九文一斤。”伊人边说边看着张大厨，见他点头赞同，才继续往下说。“金栗这东西本身不值钱，但处理起来麻烦，还要放饴糖，所以也是七文钱吧！”

    “账房，听到了吧？五十斤瓜子，一斤花生，两斤金栗，算账！”张大厨没有任何犹豫地朝账房说道。

    “三百七十三文！”账房很快就算了账，并找好了钱递给伊人。

    “不忙。不忙！”伊人拿起脚下那两个盖着湿布的筐。“张大厨，我还想问问，咱们酒楼收不收山货？”

    “收是收，但我们有供货的商贩了！”张大厨刚和伊人做成了一笔买卖，很大可能日后也要长期合作，遂诚恳道。

    “张大厨，你先看看货再说不迟！”