崔老夫人睁大眼睛使劲看,看了还不敢相信。
她来到院子里,借着晌午的阳光看手上黏着的细盐,她惊叹连连,“乖乖,这么细这么白!”
以前在京城吃的盐也没这么细这么白。
崔老夫人震惊过后就是激动高兴,嘴角都咧开了。
她赶忙跑进灶屋,低声道:“芷萝,这盐可真好,这么细这么白,看着就喜人。”
“没想到那样劣质的粗盐都能提炼出这么好的盐来,这些盐价值都至少一百多文吧。
两斤提炼出了一斤多非常好的盐。
怎么看怎么合算。
比店铺卖七十文钱一斤的盐都好很多。
江芷萝道:“这样晒干装起来用,更好用。”
“这样炒菜做菜放盐更有数,也能节省一些。”
“对对,还是芷萝有办法。”
此时崔老夫人心里更加佩服自己儿媳妇了。
这是神仙儿媳妇啊。
会的东西真多。
还好当时她没跟着阻拦芷萝。
崔老夫人心想,以后芷萝再想做什么,她只需要支持就行,别的她不用管。
总归听芷萝的绝对没有错。
崔老夫人高兴了一会,便跟江芷萝道:“芷萝,那个猪下水都清洗干净了,我使劲搓洗了几遍,也清洗了几遍,干干净净的。”
崔老夫人本身就爱干净。
知道这东西要做着吃,自然要用心清洗。
江芷萝来到院子里看了看,笑着道:“娘,你洗的很干净很好。”
“这样,咱们晚上做肉夹馍吃。”
用肉做肉夹馍,成本太高了。
就算是想吃,现在吃的话,江芷萝也舍不得用肉来做。
一斤肉二十文左右,都可以买很多斤粮食了。
若以后赚的银子多了,自然煮卤肉来做肉夹馍。
但现在想吃肉夹馍的话,完全可以用猪下水熬煮的卤味来做肉夹馍,夹在饼里一样好吃。
现在已经晌午了,现做的话都来不及。
炖煮卤味都需要很长时间。
崔老夫人虽然疑惑怎么做肉夹馍,因为他们也就买了一斤肉。
但她也没多问。
她觉的芷萝怎么安排,她就怎么做就行。
“芷萝,咱们中午吃什么啊?”
江芷萝问道:“娘,你有想吃的吗?”
崔老夫人想了想,她有很多想吃的。
以前在京城吃那么多食物,司空见惯,可被流放后,越发怀念那些吃的。
尤其肉都成了稀罕东西。
崔老夫人也知道现在家里贫寒,不是说想吃,而是能吃什么。
之前吃饱饭也是她不敢想的事情。
自从芷萝来了,家里几乎顿顿都能吃饱还能吃好。
因为早晨吃的韭菜盒子,吃的比较饱也垫肚子,所以忙活了一上午,这会也没觉的很饿。
“我觉得吃什么都行,芷萝,你安排就行。”
江芷萝想了想,下午还有很多要忙活的事情,现在都晌午了,做复杂的饭,时间就很长。
倒不如做点简单快速的午饭,晚上再吃点好的。
江芷萝想做蛋炒饭,蛋炒饭时间块。
但若是做蛋炒饭的话,就要现蒸米饭,蒸好米饭才能做蛋炒饭。
江芷萝突然间想到什么,道:“对了,娘,家里还有馒头对吗?”
“对,还有两个馒头,我本来想着做点窝窝头。”
之前也是芷萝和鹤槿成亲,所以她蒸了一锅白面馒头。
可白面总归是贵的,吃了后,崔老夫人舍不得再做,想着就用玉米面做窝窝头吃。
江芷萝一想到窝窝头,感觉都有点拉嗓子不消化。
她还是喜欢吃细面馒头。
“娘,咱们现在能赚钱,吃点细面饭就行。”
崔老夫人一想也是,现在她们会做糖,靠着做糖这门手艺就能赚钱,日子不用像之前那么紧巴了,确实可以吃细面了。
而且他们家现在暂时就三个人,就算是吃白面也吃不了多少。
她点头道:“行,娘听你的。”
“娘,中午做炒馒头吧。”
崔老夫人有些发愣,炒馒头也没听说过。
不过崔老夫人点头道:“需要娘帮忙做什么,你跟娘说。”
“娘帮我洗個萝卜吧,洗点葱蒜,还有这个辣椒也洗一洗。”
江芷萝在集市摊位上买了点辣椒,一个是做卤味用。
炒饭的话放一点调味也好吃,就带一点点辣味道会更好。
江芷萝还想着在院子里种点辣椒,待买了地,也在地里多种一些辣椒。
空间里也种一点。
若是空间的田地多,她都想在空间里多种一些辣椒。
崔老夫人按照江芷萝说的去洗菜去了。
江芷萝则从柜子里拿出两个馒头,将馒头都切成细块。
就在他们忙活着的时候,崔鹤槿回来了。
崔老夫人一看儿子回来了,高兴道:“你回来的正好,我们正准备做饭呢。”
“对了,跟伱说个高兴的事情。”
此时崔老夫人正坐在小凳子上洗萝卜,对着崔鹤槿招了招手。
崔鹤槿轻轻蹲下来,方便自己娘跟自己说话。
崔老夫人看了看四周,这家里没有院墙,说个话都怕被人听到。
崔老夫人压低声音道:“今天上午做的糖都卖出去了,赚了八十二文钱呢,不过买了一些东西用了,芷萝自己贴了一些……”
“你不知道大家都想买,还说了我们手里有的话,就买……”
“还有那粗盐,那么大颗粒的劣质盐,芷萝做出细白盐了,你不知道那盐看着多好看多精细……”
崔老夫人说着,声音更低了,生怕被人听到。
“我跟你说,这可是秘密,不能说出去。”
朝廷不允许贩卖私盐,他们也没法通过弄出细白盐来赚钱,但自家用却合算的很。
崔鹤槿挑了挑眉,露出诧异的神色。
“你别不信,芷萝懂的可多了。”
“娘,我知晓了。”
看着自己儿子的眼神,崔老夫人总觉得他怎么这么平静?
也是,儿子性子沉稳,喜怒不形于色,很难看出他在想什么。
江芷萝看到崔鹤槿回来了,没多说什么。
倒是崔鹤槿来到灶口,站在江芷萝面前道:“要烧火做饭吗?”
江芷萝都愣了一下,崔鹤槿这是在主动跟她说话?
江芷萝眉眼一弯,笑着道:“嗯,一会做个小炒。”