三刀鱼学名叫做花尾鹰?,是一种顶级珍稀海鲜。
其肉质甘腴香滑、鱼油丰富、鲜甜浓郁,在粤港地区素有“鱼王”之称。
这种鱼之所以叫三刀鱼,有两种说法。
一是其鱼体银白,体侧有九条橘黄色的斜带,远远看去,像是被人用刀砍过的痕迹。
二是旧时厨师处理这种鱼时,会在鱼身斜划三刀方便入味,因此得名三刀鱼,也叫斩三刀。
三刀鱼价格极其昂贵。
市面上野生三刀鱼一斤能卖到三四百块。
而且个头越大,单价越贵。
李少安钓上来的这条三刀鱼,足足有两斤多重。
这种规格的野生三刀鱼已经算是非常罕见的大个体了。
一斤能卖到五六百块。
单这一条鱼就值一千多块钱!
刘军眼睛瞪得溜圆,咽了口唾沫,忍不住说道:“少安,你运气也太好了吧!”
“这才刚下竿就钓上来这么大一条三刀。”
“我在码头钓鱼这么多年,还从来没见人钓到过三刀!”
李少安笑了笑,随口道:“还行吧!今天运气不错。”
相比于刘军的震惊,一旁的宋天明等人只是朝这边淡淡瞥了一眼,眼中没有任何波澜。
刘军注意到众人的反应,心里疑惑不已。
他看向一旁的莫文海,低声问道:“莫哥,少安钓上来这么大一条三刀,你们怎么一点都不惊讶?”
莫文海叼着烟,面色平淡地说道:“这有什么好惊讶的?”
“你是没见过少安以前跟我们比赛的时候。”
“东星斑、老鼠斑、红瓜子斑,一条接一条往上拉,跟从菜市场买菜似的。”
“区区一条三刀而已,根本不算什么!”
刘军张了张嘴,一时不知道该说什么。
区区一条三刀?
这可是一斤五六百块的鱼王啊!
在莫文海嘴里,怎么跟说一条小杂鱼似的?
李少安将鱼钩上的三刀鱼取下来,随手扔进鱼桶里。
鱼在桶中扑腾了几下,发出啪啪的声响。
他重新从饵料桶里捏起一条活蹦乱跳的白虾,三两下挂在鱼钩上,随手往海里一甩。
刘军看着李少安那副随意的样子,心中没有沮丧,反而被激起了斗志。
李少安虽然厉害,但他也是钓过一百多斤青斑的人,未必就比李少安差。
他握紧鱼竿,心中暗自发誓:一定要钓上来一条大鱼,让大伙儿看看自已的本事!
然而,他这个念头还没转完,一旁的李少安刚扔下去的鱼竿,竿梢再次猛地一弯!
又中鱼了!
李少安手腕一抖,快速收线。
这次鱼挣扎的力度比刚才那条三刀大上不少。
鱼线在水面上划出一道道急促的弧线。
哗啦!
一条体型更大的海鱼被拉出水面。
鱼身呈深灰色,背鳍乌黑,在阳光下泛着温润的光泽。
“黑毛!”
刘军脱口而出,眼睛再次瞪得滚圆。
李少安这次钓上来的海鱼,赫然是一条黑毛!
黑毛的价格虽然不如三刀,但是一斤也能卖到两三百块钱。
眼前这条黑毛目测足有五六斤重,体型硕大,膘肥体壮。
按市场价算,这一条鱼少说也值一千多块钱!
从三刀到黑毛,前后才几分钟?
两条鱼加起来,价值已经奔着三千块去了!
刘军目瞪口呆,半天说不出话来。
他在码头搬货,累死累活干一个月也就赚两三千块。
李少安随便钓几分钟,就顶他干一个月?
这也太夸张了吧!
然而,让刘军震惊的还在后面。
接下来的时间,李少安就跟开了挂一样。
每隔几分钟,就能钓上来一条鱼。
老虎斑、东星斑、黑鲷、黄脚立……
一条接一条,全是海里值钱的名贵鱼种。
刘军看着李少安仿佛开了外挂一般的疯狂上鱼速度,整个人彻底看傻了。
他手里的鱼竿还纹丝不动呢!
李少安那边的水桶都快装不下了!
先前他还以为李少安连水深都不测,多半不怎么会钓鱼。
现在看来,自已完全错了,错得离谱。
李少安的技术,早就已经达到了一种他难以企及的境界。
莫文海瞥了一眼刘军那副怀疑人生的表情,忍不住笑了。
“别看了,再看你也学不会的。”
“东家的钓鱼技术,不是靠学能学来的!”
“那是天赋,是老天爷赏饭吃的本事!”
刘军默默地点了点头,收回目光,专注地看着自已的鱼竿。
之前他还存着和李少安一较高下的心思,现在那点心思早就烟消云散了。
两者不是一个级别的,根本没法比。
他还是老老实实钓自已的鱼吧!
这片海域的资源非常丰富。
不仅是李少安,宋天明几人下竿后没多久,也开始纷纷中鱼。
宋天明率先开竿,钓上来一条三四斤的红鲷,乐得合不拢嘴。
赵大鹏紧随其后,钓上来一条东星斑,虽然个头不大,但也值不少钱。
赵小鹏急得抓耳挠腮,连声嚷嚷:“怎么就我不上鱼?鱼都跑哪儿去了?”
话音刚落,他的鱼竿猛地一沉,差点脱手。
“来了来了!”
赵小鹏大喜,手忙脚乱地收线,最后拉上来一条足足七八斤的海鳗,在甲板上扭来扭去。
“哈哈,我就说嘛,冠军是我的!”
赵小鹏得意洋洋地举着海鳗向众人炫耀。
赵大鹏在一旁泼冷水:“一条鳗鱼而已,又不是石斑,得意什么。”
“鳗鱼怎么了?鳗鱼也值钱!”
众人你一言我一语,甲板上满是中鱼的欢呼声和互相打趣的笑声。
整个船上,就只有刘军这边静悄悄的。
他眼睛一眨不眨地盯着海面,额头上沁出了细密的汗珠。
竿稍微微颤动了几次,他屏息提竿,拉上来的却是一条巴掌大的小杂鱼,连塞牙缝都不够。
刘军看着这条可怜巴巴的小杂鱼,又看看其他人鱼桶里的石斑、鲷鱼、鳗鱼,心里越来越焦急。
他本以为凭借自已的钓鱼技术,应该能在众人面前好好露一手。
可现实却狠狠给了他一巴掌。
“是不是钓位不太好?”
刘军眉头紧皱,犹豫要不要换个位置。
他左右看了看,宋天明在船头连连中鱼,赵小鹏在船尾也收获不断,就连莫文海那边也是隔一会儿就拎上来一条。
就自已这个位置,跟被鱼群遗忘了一样。
刘军叹了口气,正准备收竿换个地方试试,手中的鱼竿猛然一沉!
那股力道来得极其突然,像是有人在水下猛地拽了一把。
刘军猝不及防,整个人被拉得往前一栽,差点一头栽进海里!
千钧一发之际,一只手从旁边伸过来,一把拽住了他的胳膊。
正是李少安!