解开网兜之后,李少安拿起甲板上的鱼筐,开始教导周海月几人如何分拣渔获。
这一网捕捞上来的灰鲳,个头均匀,分拣起来倒也容易。
众人忙活了一个多小时,终于将一万多斤灰鲳全部分拣完毕,送入冷库。
钟志平几人都是头一回干这种重活,一个个累得腰酸背痛,瘫坐在甲板上大口喘着气。
周海月揉着发酸的胳膊,满脸疲惫地抱怨道:“我的天,这也太累了,胳膊都快抬不起来了!”
李少安笑着给几人递了一瓶水,说道:“习惯就好,渔民这行,挣的本就是辛苦钱。”
钟志平擦了擦额头的汗,由衷感慨道:“以前总觉得赚钱不难,今天才真正明白,每一分钱都是靠血汗换来的。”
李少安看了眼时间,已经十二点了,转头对苏大山说道:“姐夫,不早了,去做饭吧!”
“今天就用刚捞上来的灰鲳做几道菜,让大家尝尝鲜。”
平时都是张平威掌勺,今天他不在,做饭的事自然落到了苏大山身上。
“好!”
苏大山点点头,起身朝厨房走去。
牛春花见状,也跟着站起身,笑着说道:“大山哥,我来帮你!”
苏大山连忙摆手:“不用不用,你歇着就行,我自已能忙过来。”
牛春花笑着回应道:“我在家经常做饭,咱们俩一起做,速度能快一些。”
宋天明一脸得意地炫耀道:“你们可不知道,春花的厨艺好得很,一点也不比平威差!”
“是吗?”
李少安眼中露出几分惊讶。
他没想到牛春花年纪轻轻,厨艺竟然这么精湛,看来宋天明以后可有口福了。
洛初雪和周海月对视一眼,都不好意思干坐着。
两人一同站起身,异口同声地说道:“我也去帮忙吧!”
李少安连忙拉住洛初雪的手,委婉劝阻道:“厨房太小,两个人忙活就够了,你就别去了。”
洛初雪可是一个十足的千金大小姐,十指不沾阳春水,连碗都没洗过,去厨房反倒会添乱。
钟志平也连忙拦住周海月,忍不住吐槽道:“你连醋和酱油都分不清,就别去添乱了!”
周海月和洛初雪一样,从小到大都没进过厨房。
别说做饭,连泡面都不会煮,真让她进去,今天怕是都没法好好吃饭了。
周海月脸色一红,狠狠掐了钟志平一把,羞怒道:“你才分不清!你全家都分不清!”
钟志平疼得龇牙咧嘴,引得众人一阵大笑。
苏大山和牛春花动作麻利,仅仅半个多小时,就把午饭做好了。
今日的三道主菜,分别是清蒸灰鲳、红烧灰鲳和香煎灰鲳。
清蒸灰鲳保留了鱼肉最原始的鲜甜,淋上热油和蒸鱼豉油,搭配葱姜丝,香气四溢。
红烧灰鲳色泽红亮,酱汁浓稠,鱼肉吸饱了汤汁,吃起来咸鲜适口。
香煎灰鲳外皮金黄酥脆,内里肉质细嫩,撒上椒盐,一口下去满嘴留香。
菜品刚端上桌,浓郁的香味就飘满了整个甲板。
钟志平深吸一口气,忍不住赞叹道:“好香啊!”
李少安看着钟志平,挤眉弄眼地打趣道:“志平,你今天可得多吃点,灰鲳可是好东西,有着益肾养精的功效,对你正合适。”
钟志平干咳两声,挺了挺胸,嘴硬道:“我身体好着呢,不用补!”
虽然嘴上这么说,但他手上却毫不客气,直接夹了一整条灰鲳放进碗里,埋头大口吃了起来。
李少安轻轻一笑,挑了一块最肥美的鱼肉,仔细剔净鱼刺,放进洛初雪碗里。
牛春花在一旁看着,用胳膊肘捅了捅宋天明,低声道:“你看看人家。”
宋天明赶忙给牛春花夹了一块鱼肉,讨好地说道:“我也给你夹!”
牛春花看着碗里还带着刺的鱼块,无奈叹了口气:“你还是自已吃吧!”
周海月尝了一口清蒸灰鲳,眼睛瞬间亮了:“这鱼肉也太嫩了吧!我以前在酒店吃的鱼,跟这个根本没法比!”
李少安笑着说道:“这是刚捞上来的鲜活海鱼,新鲜度和冷冻过的海鱼,味道当然不一样!”
“那我可要多吃点!”
周海月撸起袖子,大快朵颐起来。
众人边吃边聊,很快就将桌上的饭菜吃得干干净净。
钟志平嘴上说着身体好,手里的筷子却没停过,一口气吃了两大条灰鲳,最后撑得靠在椅背上直揉肚子,动弹不得。
周海月在一旁一脸嫌弃地看着他:“吃撑了吧?活该!”
钟志平有气无力地摆摆手:“你不懂……”
这可是大补的好东西,就算再撑,他也得多吃点!
吃饱喝足,众人在甲板上摆了几张躺椅,吹着温润的海风小憩。
阳光透过遮阳棚洒下来,晒在身上暖洋洋的,惬意极了。
就在众人昏昏欲睡时,周海月的一声惊呼突然打破了宁静:“你们快看!那边有一群虎鲸!”
众人闻言纷纷起身,顺着她指的方向望去。
只见远处海面上,几道黑色的背鳍在波浪中时隐时现,赫然是一群虎鲸。
“哇,这是我第一次在野外看到虎鲸群,也太不可思议了!”
周海月趴在船舷边,望着远方的虎鲸群,眼中满是激动。
一旁的牛春花也兴奋不已,立刻拿出手机,对着虎鲸群不停拍照。
宋天明拿起望远镜仔细观察了片刻,激动地对李少安说道:“少安,是大黑它们!我看到小虎鲸了!”
“真的吗?”
钟志平一听,瞬间激动地凑了过来,兴奋不已。
“那咱们今天岂不是又能骑虎鲸了!”
他对上次跟着李少安一起骑虎鲸的经历,一直念念不忘。
早上出海时还盼着能碰到大黑它们,没想到竟然真的如愿了!
“骑虎鲸?什么意思?你还骑过虎鲸?”
周海月满脸好奇。
钟志平激动地跟她解释道:“这群虎鲸特别听少安的话,跟他养的宠物一样。”
“上次我们出海,还骑着它们在海里玩了好长时间呢!”
“真的假的?”
周海月眼睛瞪得老大,脸上满是难以置信的神色。
在海里骑野生虎鲸?
这话听着实在太离谱了!
钟志平不会是在故意捉弄她吧?