中午田韶掌勺。李桂花厨艺其实不差,但她抠抠索索舍不得放油放酱油等调料,做出的菜味道差远了。别说姐妹几个,就是田大林也想念田韶做的菜了。所以说,由俭入奢易,由奢入俭难。
费了一番功夫做了六菜一汤,红烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、腊肉炒蒜薹、油豆腐包肉、清炒白菜及小蘑孤炖鸡。
李桂花拿来两个小碗, 夹了糖醋排骨跟腊肉炒蒜薹两个菜。至于鸡肉没夹,大年三十家家都会杀鸡,没必要再送去。
五丫提着篮子,迈着轻盈的步伐去了老宅。
徐招娣要来接,却被她避开了:“奶奶,奶奶, 我送菜来了。”
田老太太从厨房走出来接了篮子过去, 看着色泽红亮油润的糖醋排骨问道:“这是什么?”
五丫笑眯眯地说道:“奶奶,这是糖醋排骨, 大姐做的。这里面除了油,还放了酱、醋跟白糖,可好吃了。奶奶,保准你吃了以后还想吃。”
田老太太将这两个菜拿进厨房,然后将碗还给五丫:“晚上吃什么?”
五丫也没生气,说道:“我娘说,中午吃了这么多肉,晚上吃青菜粥清清肠胃。”
田老太太觉得李桂花越发的抠门了,只是有了约定后她也不会再去闹。闹大了什么都捞不着,但打赌赢了一年就有一百八十斤粮食跟三十块钱了。有这钱,她攒上两年就能给二力娶媳妇了。
过年嘛,再穷这日餐桌上也有肉有鱼的,田二林家也做了红烧鱼、梅菜扣肉以及炖全鸡。
等大家上桌准备吃饭时,徐招娣起身朝着厨房问道:“婆婆,五丫送来的菜呢?”
田老太太答应过田韶不将菜分给他们吃,自不敢端上桌了,只夹了一些在碗里:“大林跟李桂花说了, 他们送来的菜只能我自个吃,若是给你们吃以后再不送菜来了。”
田大力不乐意了,说道:“奶奶,这事大伯母不知道说了多少回,你何必当真。”
田二林也说道:“是啊娘,咱们吃咱们的,不让他们知道不就行了。”
“这次不一样。”
至于为什么不一样她又不能说,只能咬紧牙关说送的菜只能她自个吃。不过等吃了一口糖醋排骨,她就喜欢上了。
李桂花也不是多大方的人,就给夹了五块最小的。不过骨头酥脆酥脆的,老太太牙口还好能咬得动。
三力不乐意了,说道:“奶奶,我也要吃。”
田老太太不给她就动手去抢,十来岁的少年力气很大差点将她推倒在地。结果犯了错田三力不仅不道歉,还觉得委屈:“呜呜呜,若不是奶奶不给我吃肉,我也不会推他。”
田老太太都快气死了,什么叫不给他肉吃?若是能给早就给了。想着以前有什么好吃的都给孙子们吃,自己一口都没舍得, 只这次没给就埋怨上了,她心里也不是滋味。
徐招娣看她板着脸,立即说道:“娘,三力也不是故意的,你就别跟他计较了。”
田老太太气得差点吐出一口老血。
与田二林家不一样,田韶这边却是其乐融融。三魁吃了一块糖醋排骨,赞叹道:“表姐,这肉真好吃。表姐,你这厨艺是越来越了得了,姑父姑母表妹们真有口福。”
田韶知道自个底细,她厨艺只能算一般,菜好吃完全是舍得下料。
田大林乐呵呵给自己倒了一杯酒,然后问道:“大林,要不要来一杯?”
三魁惊愕不已,问道:“姑父,你让我喝酒?”
他家每年都会酿酒,只是不多每年就三坛这样子。他爹好酒,自个都不够喝几兄弟是碰都别想碰。
田大林笑着说道:“你现在已经十八岁了,可以喝酒了。”
主要是田韶带回来好些酒,所以也舍得分三魁一小杯了,若是换成以前自己都嫌少哪还会给他。
三魁犹豫了下还是摇头道:“酒这么金贵,姑父你还是留着自己喝吧!或者等我爹出来,你再好好跟我爹喝。”
嗯,田韶觉得这小子不错,很有孝心。
这儿大年三十有习俗,全家人这日必须洗澡,从头洗到脚,寓意辞旧迎新。有三魁在,挑水的重任就交给他了。
田韶看他吭哧吭哧地挑水却没任何怨言,脸上浮现出了笑意,这小子憨是憨但干活不含湖。
下午四丫缠着田韶要她讲故事,结果一问功课没做完。然后,四丫五丫被赶去屋里写字了,而她也在旁边看书。
三魁看了咋舌,与李桂花说道:“小姑,表姐这也太勤奋了,大年三十都不歇息的。”
李桂花都已经习惯了,说道:“她闲不住。”
田韶这么长时间没掉马,多亏了原身是个刻苦努力的好孩子。除了身体不舒服,她是抓紧一切空闲时间学习的。就这毅力,真没几个人比得了。
吃过晚饭碗快收拾好后,李桂花给众人发红包。田韶因为参加工作赚了钱是没红包拿,但从三魁到六丫都有。
五丫拆开红包一看只两分钱,不免抱怨道:“娘,你这给的也太少了。”
“嫌少还给我。”
还是不可能还的,五丫只能眼巴巴地看着田韶,大姐现在出手大方应该不会只给这么点。
田韶给每人的压岁钱是五毛,在现在算得上是巨款了。
五丫眼睛笑成了一条缝,说道:“还是大姐好。”
李桂花走上前揪她的耳朵,笑骂道:“你的意思是我不好了?老娘辛辛苦苦将你拉扯大,就压岁钱给少了就嫌我?”
五丫哎哟哎哟,一边叫唤一边求饶道:“娘,我错了,我再也不敢了。”
田韶看李桂花的动作就知道没用力,笑着看两人打闹。
给二丫每人五毛的红包,李桂花没有异议,总归孩子们不会乱花钱最后还是用在实处。但她担心田韶手松,叮嘱道:“咱家又不富裕,亲戚家的孩子给个两分就行了。”
田韶无语,她又不是冤大头,怎么可能给亲戚孩子五毛的红包:“你放心,他们以前给我多少压岁钱,我就还多少。”
李桂花立即想到了李二舅,她忙说道:“给还是要给的,你工作了一分不给会说你抠门。”
田韶最不怕的就是闲言碎语了,别人爱说什么说什么,人活着要顾忌太多活得会很累。