何雨柱被带到厨房后,看着桌子上满满的食材,这一扇猪肉,起码也有四五斤,还有肘子、两块纯瘦肉也有个两斤多,还有各式各样的蔬菜。
难怪傻柱会冒出一句吃家。
就这条件,李怀德岳父那边都没这么大排场,整这么多肉,就四五个人吃,也不怕噎着。
何雨柱看了看,没什么问题,便做了下来,当然,他没学着傻柱点烟,只是安静地坐着,等来人下命令,什么时候做菜。
毕竟这年代放电影起码也要两三个小时,那真不是说说的。
很快大领导的夫人就准时出现在了厨房里。
何雨柱看到这位爱嚼舌根的夫人,也是一阵感慨。
要不是她,许大茂估计就在那放电影了,不会平白无故地得罪了大领导,被赶了出去
当然这也是许大茂傻,一遇到傻柱的事,就口无遮拦,什么话都敢说。
“夫人好。”
愣了愣神,何雨柱还是站了起来,问了一声好。
“你好,你就是小王请来的厨子?”领导夫人好奇地问道。
“小王?”何雨柱假装不知道,问了一句。
“就是部里的王铁军。”领导夫人补了一句。
“哦,那应该是的,王局长在我们厂里吃过饭。”何雨柱点点头。
“那你怎么不开始做饭啊?”领导夫人问道。
“时间还早,川菜做的快,我等领导们电影看的差不多了,再做也不迟,总不能让领导吃凉的吧。”
何雨柱解释道。
“那你也要准备准备啊,别到时候手忙脚乱的,那样做出来的菜能好吃吗?”
领导夫人劝道。
“夫人,我做菜自然有我的风格,我做川菜就是这样的,您就放心吧,味道保证不差的。”
何雨柱也是无语了。
看过电视剧的何雨柱知道,这位领导夫人是不会做菜的,哎,那年代不会做饭的女人真不多见。
而且傻柱对这位领导夫人说话不客气也是有原因的。
这夫人穿的不像大领导家的女主人,举止德体方面都靠不上,过问厨房的事,和傻柱拌嘴,这哪是一个大领导的媳妇能做出来的事。
傻柱还以为她是大领导家的保姆呢。
要是傻柱一开始就知道她是领导夫人,那就是借傻柱十个胆子,他也不敢在领导夫人面前龇牙,摆架子。
当然这里面也有傻柱的原因,一上来还以为这里是轧钢厂后厨呢,一来就翘个二郎腿,坐在那要抽烟,被制止后,又问起芝麻酱的事,说的话能把领导夫人噎够呛,还舔着脸要开水,真把领导夫人当保姆了,还要伺候他!
领导夫人听何雨柱这么说,也觉得有道理,便没再说什么。
转了一圈后,见和何雨柱聊不起来,就离开了。
何雨柱也没问这位领导夫人要什么芝麻酱,问了也白问。
毕竟领导夫人也不可能因为他何雨柱的一句话,就替他买芝麻酱去。
大领导家里吃了这么久的川菜,有着专门给他们家做菜的厨子,要是用的到芝麻酱,早就备上了。
川菜用的更多的是豆瓣酱,尤其是郫县豆瓣酱,可以说这是川菜的灵魂所在。
而芝麻酱一般都用在一些凉拌菜上,当然京派川菜里喜欢加芝麻酱,毕竟芝麻酱也算是四九城人的最爱了。
这年代的川菜,辣不是主要的,川菜能征服老四九城的食客,靠的就是那口,麻、辣、鲜、香、咸。那时候川菜也不像现在这么麻和辣,
绝大多数是不辣的菜,真的是一菜一格,百菜百味。
主要都是什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、东坡肘子、麻婆豆腐,回锅肉、夫妻肺片等等这些菜。
何雨柱觉得没什么事做,便坐着照例发呆,用意念在空间里做着自己的菜,酱驴肉、五香驴肉,通通安排上。
而大领导夫人和许大茂的对话还是发生了,毕竟许大茂嘛,就是爱瞎逼逼,见领导夫人对何雨柱有一点反感,那是立马添油加醋地说了一通。
这不,正好被大领导带人过来看电影听到了。
大领导看了看许大茂,沉着脸转身就离开了,连大领导夫人和他说话都没理睬。
随后大领导就取消了看电影的环节,直接让许大茂走人。
之后大领导还和自己夫人解释了好一阵子,大道理说了一大堆。
大领导夫人还是一脸无奈的表情,认为大领导有点小题大做,说了句工人的素质水平就这样,简直无语了。
一点也不为自己在背后嚼舌根的行为感到羞耻,还在那质疑何雨柱的厨艺,所以说无中生有是无知妇女的特长。
没过多久,陈秘书就过来,还是老套路,电影不看了,宣布直接吃饭。
何雨柱无奈笑笑,看来许大茂还是在领导夫人面前说起了自己的坏话,让大领导偷听去了。
哎,这蠢笨脑子也是没谁了,在大领导家里乱说话,那还有的了好!
何雨柱也不废话,开始动手切菜。
很快一道道川菜就被端了出去,何雨柱也没想过做什么新菜,就把当下的几种川菜做了就行,毕竟食材就这些,稳妥做完就ok了。
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等何雨柱做完回锅肉后,陈秘书就过来叫他过去了。
何雨柱知道这是见大领导的好机会,他自然也不能错过,老老实实地端着一盘回锅肉过去了。
大领导和他说话,何雨柱也是照例笑着点点头,转身继续端菜。
等上完东坡肘子后,才站在他们跟前,等待吩咐。
“首长,您真的是神算子啊!真的是东坡肘子!”
王局长笑着说道。
“哎呀,好吃,好吃,味道真不错!”领导夫人夹着菜,感慨道。
“后悔了吧,批评人家早咯。”大领导调侃道。
“小师傅,我真是小看你了。”大领导夫人还是挺实诚的,知错就认,转头对何雨柱道。
何雨柱没有学傻柱那样,把脸一横没理大领导夫人,而是笑着对她点点头,伸手示意她再尝尝。
“这是正宗的川菜!”王局长又补了一句。
“你的菜做的不错嘛。”大领导笑着说道。
何雨柱也是笑着点点头,并没有开口。
“我觉得比那个正宗的川菜馆做的还好!”大领导夫人这时候也开始夸了起来。
“你怎么不讲话啊?”大领导问道。
何雨柱还是摇了摇头。
“首长问你话呢。”王局长说道。
何雨柱依旧。
“你是哑巴吗?”
“不是哑巴!”何雨柱这时候冒出一句话来。
“那你为什么不讲话啊?”大领导笑道。
“出门的时候,厂长有交代,只许做菜,不许说话,是这意思吧,厂长?”何雨柱笑着说道。
“首长问你话,必须回答。”
杨厂长无奈,只能开口把权限给何雨柱解了。
随后何雨柱就和大领导聊了起来,几人聊的还挺尽兴。
敬过一杯酒后,何雨柱就告辞离开了。
临走的时候,何雨柱也带走了三饭盒菜,不收也不行啊,别人硬给的。
等坐车回到家,何雨柱就把空间里弄好的五香驴肉、还有卤驴肉,也拿了出来,装进布包里,够大家吃一顿的了。
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