第一批烤好的麻雀刚刚出炉,热气腾腾地无法上手。待其稍稍冷却后,林子诺小心翼翼地用工具敲掉包裹在外层的那层坚硬黄泥。
随着黄泥的脱落,与预想的一般,麻雀身上的羽毛竟然也一同被轻松地拔了下来!
尽管这些麻雀个头不大,但经过精心烤制后,它们散发出的浓郁香味瞬间弥漫开来,挑逗着在场每个人的嗅觉神经。众人情不自禁地狠狠抽动鼻子,试图将这股迷人的香气深深吸入肺腑之中。
林子诺动作麻利地找来了一只汤盆,然后轻轻地把第一批烤得恰到好处的 26只麻雀整齐地码放在里面。
她微笑着转头看向站一旁的妹妹林子依,示意她将这份美味端进屋子,优先呈献给屋内的长辈们品尝。而其他人则满心欢喜地围聚在一起,耐心等待着第二批烤好的麻雀。
说起来,林子诺在前世可谓尝遍了无数山珍海味、美味佳肴,但唯独从没有品尝过这种看似普通却又别具风味的烤麻雀。
此时此刻,当她闻到空气中那独属于烤麻雀的特殊香味时,内心深处不由自主地涌起一股期待之情。
没过多久,只见林子依小心翼翼地端着那盘香气四溢的烤麻雀从屋里缓缓走了出来,那些长辈每个人都只从中取走了一个。
当他们拿走一份后,却又齐声招呼着让林子依把剩下的烤麻雀再拿出来供大家一起品尝。
此时,林子诺不禁转过头去,目光落在了一旁正襟危坐、目不斜视的刘满仓,林子明和罗浩身上。
若不是亲眼瞧见他们时不时地悄悄吞咽着口水,喉咙处不时传来轻微的滚动声,她恐怕真会误以为这三人有着超乎常人的意志力呢!毕竟,面对如此诱人的美食诱惑,能够做到这般淡定自若可实属不易啊。
看到众人略显拘谨的模样,林子诺莞尔一笑,柔声说道:“既然已经将这些烤麻雀拿出来了,那咱们就别客气啦,尽管放开肚皮好好尝一尝嘛,反正这儿还有好多呢!”
听了林子诺这番话,原本稍显矜持的众人顿时放松下来,纷纷伸出双手各自拿起一只烤麻雀,开始小口小口地细细品味起来。
就在这时,表姐罗菲贴心地递过来一只色泽金黄、鲜嫩的烤麻雀,并微笑着对林子诺说:“子诺,快尝尝看,味道可好着呢!”
林子诺笑着接过罗菲手中的烤麻雀,轻声道了句谢,然后轻轻地咬下一小口,瞬间,一股浓郁的肉香在口腔中弥漫开来。
这味道令林子诺双眼猛地一亮,她完全没有预料到,如此一只小巧玲珑的烤麻雀,竟然能散发出这般令人垂涎欲滴的美妙滋味!
那独特的香气仿佛有魔力一般,直直地钻入他的鼻腔,瞬间勾起了她肚子里的馋虫。
一旁的一众表兄妹们同样被这美味所折服,他们一边大快朵颐着手中的烤麻雀,一边毫不吝啬地对其赞不绝口。
“哇,这烤麻雀简直太好吃啦!”
“是啊,真没想到用做叫花鸡的方法来烹饪麻雀,会带来这样意想不到的惊喜呢!”
众人七嘴八舌地议论着,欢声笑语在空气中弥漫开来。
此时,铁锅中尚有许多尚未燃尽的炭火,红彤彤的,散发着炽热的温度。
为了避免这些炭火白白浪费掉,林子诺找来了十几个个头饱满的红薯,并毫不犹豫地将它们一股脑儿地扔进了铁锅下方。
接着,她又拿起一把小刀,熟练地削出了一些细长而光滑的竹签。
然后,再从厨房里新鲜的鹿肉和羊肉上切下适量大小的肉块,用竹签串起,稳稳当当地放置在了炭火之上开始烤制。
别看林子诺从来没有专门学习过烧烤技巧,但也别小瞧了她!
毕竟前世可没少跟着朋友们外出烧烤,耳濡目染之下,对于如何烤制食物,她还是略知一二的。
此刻,她全神贯注地盯着眼前的烤串,不时翻动一下,确保每一块肉都能够均匀受热,烤至色泽金黄、外焦里嫩的最佳状态。
家中厨房内摆放着各式各样的调料瓶罐,琳琅满目、应有尽有,都是她从系统商城中购买的。
林子诺手法娴熟地拿起瓶子,将适量的调料均匀地洒在了正在烤制的食材上面。不久后,一股浓郁而诱人的香气如同决堤的洪水一般,迅速弥漫开来,充斥着整个院子的每一个角落。
在后世人来人往的繁华都市里,尽管人们已经品尝过无数种美味佳肴,但当他们路过街边那散发着阵阵诱人香气的烧烤摊时,仍然无法抵挡这股魅力,不由自主地被吸引过去。
然而,此时此刻此地所散发出的这股香味,其影响力和吸引力比起后世那些烧烤摊来,至少还要强大十倍!
因为现在大家还在为填饱肚子而发愁,这里也没有现代社会中的种种繁杂气味干扰,这纯粹而原始的烤肉香显得格外突出和迷人。
站在一旁的刘满仓和林子明年龄最小,他们嗅着空气中飘荡的阵阵浓香,喉咙不自觉地滚动起来,一双双眼睛直勾勾地盯着烤架上滋滋冒油的肉串,那模样简直就要馋得哭出来了。
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终于,经过一番精心烤制,色泽金黄、外焦里嫩的肉串新鲜出炉啦!
林子诺小心地将这些美味的肉串装盘,然后又让林子依首先端进屋内,给里面的各位长辈先尝。
由于此次烤制的数量有限,每个人只能分到两串:一串是鲜嫩多汁的鹿肉串,另一串则是肥美的羊肉串。
每个人面前都摆放着两串香气四溢、滋滋冒油的烤肉串,当然,这其中也包括林子诺自己那份。
只见她轻轻地拿起一串羊肉串,小心翼翼地咬下一小口,那鲜嫩多汁且毫无膻味的口感瞬间在舌尖绽放开来。
林子诺不由得露出满意的笑容,并轻轻地点了点头,表示对这羊肉串味道的赞赏。
她心里暗自琢磨着:难道是因为自己的烧烤技术有所长进?又或者是这些野生的羊肉本身就比人工饲养的要美味许多呢?
无论原因究竟如何,此时此刻,林子诺深深地感觉到,这次品尝到的烤羊肉串,简直比她以往所吃过的任何一次羊肉串都要好吃!
吃完手中那令人回味无穷的羊肉串后,林子诺紧接着将目光投向了一旁同样诱人的鹿肉串。当她把鹿肉放入口中时,那种鲜美的滋味再次令她陶醉不已。与前世所吃过的炖鹿肉不同,这烤制出来的鹿肉别有一番风味。
此时,坐在林子诺身旁的林子明、刘满仓以及罗浩三人早已经风卷残云般地吃完了各自的烤肉串,正意犹未尽地舔舐着手上残留的油渍和调料。
他们一边舔着竹签,一边还时不时地用眼睛瞄向其他人的盘子,似乎还想从别人那里再捞上一串来解解馋。
“姐姐,我还想要吃嘛~,”最终,林子明那按捺不住的馋虫驱使他采取行动,只见他小手紧紧拉住林子诺的衣角,摇晃个不停,嘴里还不忘撒着娇卖着萌。
“哼!你要是敢把手上的油擦到我身上,看我怎么削你!”林子诺杏眼一瞪,柳眉倒竖,佯装生气地训斥道。
别看她对两个妹妹宠爱有加,呵护备至,但对于这个调皮的弟弟,可就没那么好说话了。该批评的时候绝不心软,该教训的时候也绝对不会心慈手软。
“姐姐,我手上根本就没有油!不信你看看。”林子明赶紧将两只胖乎乎的小手伸展开来,在林子诺面前晃悠了几下,以证明自己所言不虚。
紧接着,他又可怜巴巴地望着林子诺说道:“姐姐,我真的还想吃烤肉串啊。”
其实不光是林子明一个人嘴馋得不行,其他几个人虽然嘴上没说什么,但那一双双直勾勾盯着林子诺的眼睛里,同样透露出满满的渴望和期待。他们就像一群嗷嗷待哺的小鸟,正等待着林子诺这位“鸟妈妈”投喂食物。
林子诺见状,不由无奈一笑。这么多人都等着吃烤肉串,光靠她一个人肯定是忙不过来了。
于是她果断地对着站在旁边的表姐罗菲高声呼喊起来:“表姐,你来帮帮我切一下这些肉串吧!”
紧接着,林子诺又迅速将目光投向另一边正在发愣的表哥罗华,并提高音量大声地向他下达指令:“表哥,你可别再发呆啦,赶紧过来给我削一些竹签子吧!动作要麻利点儿!”
得到了表哥和表姐的支援之后,林子诺便可以全心全意地投入到烤肉的工作当中了。
只见她手法娴熟地翻动着架子上的肉串,不时往上面刷一层油、撒一点调料粉,那熟练的动作就像是一个经验老到的烧烤师傅一般。随着时间一分一秒过去,阵阵诱人的烤肉香气开始在整个院子里弥漫开来,久久都没有散去。
没过多久,第二批放进炭火中的小麻雀已经被烤得熟透了。林子诺拿起长长的铁钳子,小心翼翼地把它们从炭火中一一夹取出来。
与先烤制的麻雀相比,后面才放入的红薯此刻却还需要更多的时间来烘烤。
虽然表面已经微微有些变色,但显然距离完全烤熟还差那么一点儿火候呢。所以,林子诺决定先不去管这些红薯,就让它们继续留在烤炉里面慢慢烤制着。
毕竟大家都知道,半生不熟的红薯口感极差,不仅咬不动而且味道也不好。只有等到它们彻底熟透之后,才能品尝到那种香甜软糯的美妙滋味。
尽管林子诺竭尽全力地加快速度烤制肉串,双手都快舞出残影了。但她所烤制出来的数量仍然远远无法满足周围众人那如狼似虎般的胃口。
一众表兄妹围聚着她身旁,每个人的眼睛都直勾勾地盯着她手中不断翻转的肉串,眼神里充满了渴望与急切。
每当林子诺好不容易将一批新烤好的肉串取下,还未来得及喘口气,这些美味便会瞬间被他们瓜分一空。
当然,表兄妹们即便嘴馋,但在分配食物的时候,他们首先把肉串拿给屋里的长辈们。同时,也并未忘记给林子诺留下一份,让她也能够品尝到这份难得的美味。
而表妹刘诗语和妹妹林子依更是显得尤为乖巧可爱,当她们看到林子诺因为忙碌于烤制工作而无暇自顾时,两人毫不犹豫地走到林子诺身边,小心翼翼地拿起一串烤好的肉串,轻轻地递到林子诺嘴边喂给她。
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除了香喷喷的烤肉串之外,林子诺烤制的红薯也散发出诱人的香气,令人垂涎欲滴。
可是,由于之前大家已经吃下了太多的烤肉串,此刻面对如此美味的烤红薯,众人却都只能无奈地摇摇头,表示实在是心有余而力不足,再也吃不下任何东西了。
待炭火烧完,便结束了这场欢乐的烧烤盛宴。看着满地摆放着的那些尚未吃完的烤红薯以及烤麻雀等美食,几个表兄妹不禁相视一笑,这么多好吃的东西居然都没能全部消灭掉。
“这些烤红薯和烤麻雀呀,等会儿你们回家的时候,就把它们带回去吧。”林子诺微笑着对众人说道。
说罢,她动作熟练地将这些美味分成了两份。其中一份给了大姑家的罗华面前,而另一份则轻轻地放在了小姑家刘诗语的手中。
刘诗语看着眼前这份诱人的食物,心中不禁有些犹豫。毕竟她们刘家还没分家,有十几个孩子呢。每次有点好吃的东西,就算带回去了,她和弟弟分到嘴里的也只是寥寥无几。
林子诺一眼就看穿了她内心的顾虑,轻声安慰道:“别担心啦,诗语。这些可是已经做好熟透的,你们完全可以带回屋子里面慢慢地品尝。这样一来,谁都不会发现啦!”
听到这番话,刘诗语的眼睛一下子亮了起来,脸上绽放出欣喜的笑容。可不是嘛,像平日里那些肉食或者大米之类的食物,想要偷吃还得跑到厨房里去加工处理一番,实在太容易暴露了。
但这次不同呀,这些烤红薯和烤麻雀都是现成就能吃的,只要悄悄地拿回到自己的房间里,谁会晓得呢?
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