薛武来到厨房,看着简陋的厨具和配料有些头疼,虽然他可不是什么大厨,他最简单炒个蛋烧饭和煮个鸡蛋面还是会的。
“小二,帮我拿点牛肉和隔夜米饭。”
“好的爷。”
薛武抄起大锅铲熟悉熟悉的手感,随即按照前世的做法倒入水烧开,在等水烧开的同时,拿起了一旁的面碗,用着不多的佐料做了一碗味到差不多的料汁,这特殊的做法立即引来一旁的厨师围观。
在水完全烧开后下入白花花的面条,放里面煮,同时在另一个锅中倒入些许油,待油温沸腾时,打了两个鸡蛋。
鸡蛋在油锅中滋滋作响,不久便成了美味的煎蛋,香气扑鼻,看的一旁的厨师傻了眼。
“这是什么做法?我做了这么久厨子,还不知道鸡蛋可以这么做啊?”
“我也是,这么多年都没见过鸡蛋还能这么做的。”
待面熟的差不多时,打捞出来带着汤汁浇在配好佐料的碗中,随即将鸡蛋也加在面上。薛武轻叹一气,要不是没有葱花和猪油,不然这碗面将无懈可击。
随着面做好,他再次往锅中倒入些许油,接着以高超的刀工将牛肉切成小块,待油温上来,将隔夜饭全部倒入里面,紧接着将切好的牛肉倒入,最后轻微晃动手里的锅,米饭便在空中旋转一圈回到锅中,配合着铲子爆炒。
“这饭还能这么炒?真是见识到了。”
“做饭都能做出艺术气息,老夫真是愧对于做个厨子。”
“...”
巡返往复几次翻炒后,往锅中加入些许配料爆炒几下后将做好的牛肉炒饭装入盘中和鸡蛋面一同端到金凌娇面前。
看着薛武做饭的厨子们,看着锅中残留的一些炒饭争先恐后的品尝着,各个脸上露出难以置信的表情。
“太好吃了!!!”
金凌娇看着面前香气扑鼻的鸡蛋面和牛肉炒饭留下了口说道:“你做的?”
“嗯,家乡菜,最简单的食物,要不是佐料不全,不然更好吃。”薛武擦了擦额头的汗淡淡道。
闻言金凌娇端起最靠前的鸡蛋面细细品尝起来,她面色一怔,露出了幸福的神色,面条q弹有嚼劲,面汤鲜美十足,鸡蛋入口即化,世上怎么有这么好吃的东西?
她意犹未尽的端起冒着热气的牛肉炒饭,狼吞虎咽的吃了起来,面容变得更加满足,米饭颗粒饱满,牛肉软嫩有嚼劲不塞牙,太香了。
金凌娇完全没有了吃相,对着面前两碗美食狼吞虎咽着,薛武也得到了满足静静的看着。
此时厨师长带着十几名厨子齐刷刷来到薛武面前,扑通一声跪了下来,看的薛武不知所措。
“请这位爷壮我如意馆。”说着从身后拿出了刻有厨神二字的衣服递了上去。
薛武看知道厨师长的这份决心,他知道这是传承,是责任,是传承。他双手沉重的接过衣服整齐的穿在身上,顿时无数道金光从身后的厨神二字显现出来。
“今日我必让如意馆蓬荜生辉!”薛武高高举起手来宣誓。
金凌娇看了一眼,便继续大口吃着美食,粉嫩的嘴上满嘴流油,还有几颗米粒粘在嘴上。
“还想吃不?”薛武轻轻擦去金凌娇嘴角的米沫语气平和道。
“想吃。”金凌娇并未停下干饭的动作,咀嚼着米饭道。
“小二,上食材,今天哥给你们露一手。”薛武随即威风凛凛的朝着厨房走去,每一步都苍劲有力。
...
“老林,今天难得有时间,听说水月城中有一家如意馆味道好极了,这几个月火遍整个城呢,我可是预约了好久才排上号呢。”苏逸风走在水月城中,比划着城中的场景,身后墨羽尘、林慕白、徐涛跟在后面尾随着。
“都辟谷了,还过来吃这种凡俗之物,无聊。”林慕白面容有些憔悴,没了以往的意气风华,他这一年中一直很内疚,当年为什么没好好看住薛武,一年中几乎是闭门不出,真是把自己关在房间里愧疚。
“师尊,你别愧疚了,师弟也不希望看到你这样的。”徐涛搀扶着林慕白语气中也有些不好受。
“好了慕白,一年了也该振作点了,今日是为小涛几日后参加百兵谷庆祝的,别在苦着脸了...”墨羽尘拍了拍林慕白的肩膀道。
“你们闻到没,这香味,搁这么远都闻到了。”苏逸风闻着空气中弥漫的香味,不停拍手叫绝。
众人很快便寻着味道来到如意馆,对比之前如今的如意馆在薛武的接手下,每天座无虚席,人满为患,每天都有不少达官贵族前来捧场,不提前预约还真不好吃上一口,苏逸风也是日日让弟子前来排队抢号,才使得今日排上号。
如意馆之前的店小二见到衣着华丽的苏逸风等人立马热情招待。
“这位客官便是预约过的苏老板吧,您能光临小店真是使得小店蓬荜生辉啊...”店小二日日用着薛武之前教的迎客方式,招揽了不少达官贵人捧场。
“会说,赏。”苏逸风听着店小二对自己的夸赞喜笑颜开,从怀中掏出来了一些碎银后带着众人进入如意馆找了个提前预留空位坐下了。
刚坐下掌柜便笑着拿着菜单放在苏逸风面前毕恭毕敬道:“各位客官想吃点什么,尽可在这上面点菜。”
“生意这么好?掌柜的都亲自帮忙了?还有这点菜方式太方便了吧。”苏逸风看着手中菜单有些新奇,仔细观察着菜单上从未听过的菜名。
“哪有,都是新来主厨吩咐的。”掌柜带着笑意回道,自薛武接管如意馆便将此地彻底更改,才使得如今生意火爆,对薛武的吩咐也是言听计从。
“爆炒猪肝?这猪肝也能吃吗?”苏逸风看着不堪入目的菜名向着掌柜疑惑问道。
“当然可以,吃起来还特别的香。”掌柜绘声绘色描绘着爆炒猪肝的美味,才将苏逸风的疑惑打消。
“那来一个吧,再来个炖鸡...好了就这些吧。”苏逸风看着眼前百花缭乱闻所未闻的菜名只点了几道差不多知道的名字。
“好咧爷,稍等。”掌柜将记好的菜名交了店小二后对着厨房喊着:“小薛,烧快点,来了个大客。”
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