买下店铺容易,只需掏钱就行,这个装修就要费脑子了。
唐婉闷在家里三、四天才把酒楼的装修图纸画好,这期间被扔掉的图纸更是不知道有多少。
穆元和凌霄看被扔的满地都是的纸团心疼,都挨个捡起来重新展平,拿去练字了,两个孩子这么懂事,弄得唐婉反倒不好意思起来,下笔也是等考虑好了才画,就算实在画错了也不团成团,而是规矩的放在一边。
唐婉酒楼的设计是结合现代和当代的风格,既有自己的特点又符合当代的审美。
当她把图纸拿给王掌柜介绍的装修工匠,工匠也都赞叹不已,干了一辈子,还从来没见过谁家酒楼装修这么新颖呢,即雅致又节约空间,而且还专门设计了成品菜的传输口,大大节约了人工成本。
桌子上都安上了单独的转盘设计,方便了客官夹菜,避免了因为桌子大,要站起来夹菜的尴尬,椅子都包上棉絮,大大提高了舒适度。
这套图纸要是拿出去贩卖,估计比这个酒楼的房子都值钱。
几个工匠也都是值得信任的,为了避免自家酒楼还没装修好,就被人偷学了去,他们干活的时候都是关着门干的,来回进出也都小心谨慎。
这在另一个方面又增加了神秘度,让好多人都开始盼着唐婉酒楼早点开业,好看看这个新酒楼里面到底是个什么样子的。
酒楼的装修按部就班,唐婉又开始准备小吃食店的装修,这个装修就简单了,主要是做外带的,很少能在店里喝,所以桌椅就相对酒楼要小和少很多。
唐婉主要是想卖奶茶和一些点心,方便打包带走,所以在装饮品和吃食的包装上挑选了好多家才选中一家,能按照唐婉要求做出包装的,这个包装不但可以随走随吃,就连拿来送人也绝不会让人看轻了去。
另一个就是做奶茶的牛奶,在这个时代喝牛奶的人少,更别说养奶牛的了,最后还是王掌柜给介绍了一家养牛的,才把牛奶问题解决了,为了以防万一唐婉还在小农场养了几头奶牛。
忙忙碌碌,时间又过去了一个半月,酒楼和小吃食店都装修好了,就连店里的伙计和厨师都已经通过了唐婉的考核,可以直接上岗了。
在雇工这方面,唐婉到底还是没强硬过王掌柜,本来唐婉是要雇人的,但王掌柜说唐婉教的都是外面没有的,不能雇人,要找人牙子买,这样也不怕他们以后学会了再被别的东家挖走,唐婉想想还是要顺应时代特征,所以现在唐婉也是手里拿着好几个人卖身契的主子了。
虽然唐婉这些都是悄悄进行的,但还是不知道怎么就让老唐头一家知道了消息。
最近老唐头家不管唐婉去哪,必定有一个人跟在她身旁,殷勤的不要不要的,好像生怕她跑了一样。
唐婉今天实在受不了了对跟在她身边的李氏说:“李氏,你们到底要干什么,我这么大人了肯定丢不了。”
“反正我在家也没什么事,你这边家里外面的就你一个人,心思着帮帮你,咋说咱也是一家人嘛。”
“我这边人手不够自是会招人,这就不劳你费心了。”唐婉直接拒绝。
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