农历八月十五
余朵起床后，就听到小孩子们走在路上说着顺口溜:“月儿圆圆挂天边，饼儿圆圆甜又甜，脸儿圆圆笑翻了天，桌儿圆圆庆团圆!”
家里虽然做月饼，但那是定做的，所以没卖月饼，不用那么忙碌。
一大早他爸就开车出门送节礼了。
“姐，妈妈带着红红它们去买菜了，早餐吃饺子面还是饺子粉？正好有骨头高汤，煮起来安逸。”余安看着下楼的姐姐问。
他刚刚给来买酥饼的客人找了零钱。
“饺子粉吧。”余朵思考了一瞬间，就做了选择。
“成，那姐姐你在外面看一下，我去给你煮饺子粉。”余安点头，进去了里面的厨房洗手开始忙活了起来。
虽然说是饺子粉，但他还用饺子做了个锅贴饺子，底部煎得金黄酥脆，表面还撒了黑白芝麻。
出锅的粉里面还贴心的烫了几片姐姐爱吃的青菜。
余朵在外面陆陆续续送走了几波客人。
看了一眼对面那边，大伯他们的生意也很不错。
今天是过节，游客的数量不多，本地人倒是特别多，团圆的日子，能回来的都回来了，所以荷花镇格外热闹。
“小东家在守铺子呀，小东家是越来越漂亮了，我还以为是哪里来的大明星呢，不对，比明星还出尘漂亮呢，这个鹅是你妈妈买下来的，我要买点心顺便送过来了，小东家，你看这个鹅放哪里？”来人提着一只被草绳绑起来的灰鹅，乐呵呵的同余朵打招呼。
“婶子夸奖了，鹅就放边上吧，那边有水龙头，洗洗手，谢谢你把鹅送过来了，需要什么点心？”余朵礼貌的招呼起对方。
“成，我这就给你放着，放心哈，婶子捆起来的，很扎实，它跑不了的，给婶子整十袋桃酥，全部要两斤一袋的那种，另外香芋酥饼五盒，板栗酥五盒，茉莉奶酥两盒盒，我家丫头爱吃茉莉奶酥呢。”她把大鹅放好后，一边洗手，一边对余朵说道。
“好的，这就给你装。”余朵的话音刚刚落下。
余安就出来了。
“姐，早餐做好了，我来弄就行，你快去吃早餐。”余安接过了姐姐手上的东西，对她说道。
“十袋两斤的桃酥，香芋酥饼五盒，板栗酥饼五盒，茉莉奶酥两盒。”余朵说了对方的需求，跟弟弟交接。
“嗯，我知道了，你去吃早餐吧。”余安点头。
余朵安心的走进里面吃早餐去了。
早餐一吃完，把刚刚吃过的碗筷都清洗干净，并且顺手烧了一锅水。
大鹅都送家里来了，她烧水等着就行。烧水不用看着火，余朵直接出去帮忙。
打包之类的都用不上她，她只是在边上收钱找零。
过了忙碌的那一阵后，余朵接过了弟弟给她泡的蜂蜜水。
姐弟俩有一搭没一搭的喝着蜂蜜水。
“鹅。。。鹅。。鹅。。。”被捆起来放在门口的大灰鹅时不时的发出点声音，提醒它的存在感。
“我看下水好了没，好了就把这鹅处理了，有点吵。”余朵说完就要起身进里面去。
余安立马跟上了姐姐的步伐，同时拿上了家里专门处理家禽的大盆和刀还有干净的碗，鹅血需要装着，等凝固了煮着吃。
看了一眼水才冒小泡，证明水还没彻底煮沸腾，这样的水温度不够，不好褪毛。
不过这个时间段，可以先处理了鹅，等水冒大泡了，直接就能用。
“要不我给你抓着点？”余朵有些怂的开口问弟弟。
“不用，姐你进去就行，我能搞定。”余安拒绝姐姐帮忙，他自己一个人完全可以搞定。
余朵看了看，最后直接进去了进去了里面。
“姐，不要烧开水的锅子出来，等下我自己去端，你去杂物房找个比较旧的编织袋出来。”余安对姐姐说道。
同时手上的动作非常快，心里默念了一遍杀鹅口诀，迅速的处理好了手上的大鹅。
余朵跑去杂物房找起了编织袋。
这玩意垫地上拔毛，基本上是一次性用品，所以要找个最旧的才行。
翻找了一番，选了个白色差不多变成灰色的编织袋出来。
“姐，你拿的编织袋正好，放地上，鹅烫好了。”余安把烫好的鹅提留出来，对姐姐说道。
不等余朵说自己也一起拔毛，自家爸爸的声音出现在了门口。
只见余向北坐在镇子里面特有的观光巡逻车。
而他脚边，还有大包小包，并且还有一只大公鸡，那大公鸡的嘴都被捆了起来，很显然，这只鸡爱啄人，而在农村，啄人的鸡，一般都会配一副药处理一下。
“谢谢啦，到家喝杯水。”余向北同开车的人道谢。
“不了，在巡逻呢，回头空了再来，余师傅你忙吧。”师傅拒绝。
“朵朵，整两盒酥饼给你王叔，他家妮妮爱吃茉莉奶酥。”余向北对余朵说，同时拉着对方想开走的车。
余朵点头，跑回柜台拿了两盒茉莉奶酥。
看着对方和自家爸爸推拉了一会，余朵已经把带东西提进了家门。
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而她提进去的，又提留出来了几袋子。
她把螃蟹都提进去了，这玩意要处理的话，得先在外面处理干净了再拿到里面的厨房做，毕竟腥味比较大。
她也是没注意，顺手都提进去了。
“我还寻思着叫你提出来呢，两袋子螃蟹，整一袋送对面去，让你大伯带回去吃。”余向北看着女儿把螃蟹又提了出来乐呵道。
“嗯嗯，知道了，我把螃蟹提过去，看样子宝明准备收摊了呢。”余朵看着对面在收拾板凳的堂弟说道。
“那是肯定的，要回去过十五。”余向北一边蹲着拔鹅毛，一边回女儿的话。
“爸，你不是回了余家村，怎么没把螃蟹给大伯他们？”余朵有些好奇，那大公鸡一看就是大伯母给抓的。
“我出村了，才接的电话，告诉我到货了一批不错的螃蟹，这不去拿了螃蟹，直接就回来了，你妈妈说整了鹅，我不寻思着回头他们自己带回去就行，不用绕路再送了，鹅蒸的时间短了就不够味了，朵朵，荷叶泡了没？没泡赶紧先泡着，拿冷水泡，不要热水，热水泡完就不香了。”
余向北叮嘱了一句。
“知道了，没泡荷叶，我去拿荷叶泡着先。”余朵头也不回的答了一声，进到了厨房里面去。
荷叶泡好，她才出去提着一袋螃蟹过去对面。
“朵朵姐，你这又给我们提啥了？”余宝明眼睛都亮了，他知道叔叔一家肯定整好吃的了，也肯定不会落下他们一家子。
这不，堂姐提着袋子送过来了。
“螃蟹，你叔整回来的，你把它放好。”余朵也不废话，直接说明了提着的东西。
“成，谢谢朵朵姐，也谢谢叔他们，姐，我给你烤了红薯，很甜，都流糖了，吃一个不？我给你掰开包起来，吃着不沾手。”余宝明把螃蟹放好后，对着余朵殷勤道。
“吃，谢谢宝明，给我弄一个小点的就行。”余朵点头，表示自己吃。
“好呢！”余宝明屁颠屁颠的从炉子里挑了一个最好的烤红薯出来。
余朵往那一站，站在那吃烤红薯，不自觉间，吸引了人也要吃烤红薯。
好在，炉子里还有烤红薯和烤玉米。
看着堂弟忙了起来，余朵打了个招呼，回去了。
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