赵远把所有的东西都抽了出来。
其中有50块钱的现金,至于票证,除了手表票以外,还有糖票,茶叶票,以及一些常规票证。
“不错,李副厂长还真是大方。”虽然票证对于现在的赵远来说,作用不是太大。
有着系统的存在,赵远需要什么,完全可以在系统中购买。
但是系统也是需要交易值的,而交易值的产生,就需要赵远在现实中进行交易。
所以对于赵远来说,不管是在现实中,还是在系统里面,都需要交易,坚持两手抓。
现实的交易是为了积攒交易值,同时也是做给别人看的。
而在系统中,完全可以买一些比较值钱,同时又好解释的东西。
比如现在,赵远得到了手表票,如果他去百货大楼购买,需要230块钱的现金,加上价值50块钱的的票,就相当于要花费280块钱。
而他如果把手表票卖掉,然后在系统中购买,同样是需要230点交易值。
但是手表票卖50块钱,不仅能获得50点的交易值,还能赚50块钱,相当于自己花180块钱买的手表。
里外一算,相当于赚了150块钱。
怎么样划算,一目了然,这个账小孩子都会算。
包括糖票茶叶票,都可以卖掉,然后从系统里面买。
而且神不知鬼不觉,如果有人拿这个来说事儿,李副厂长就是自己的证人。
想清楚了一切的赵远,感觉非常轻松,自己要做的就是多多的交易,不管是买还是卖,都能够获得交易值。
一下午的时间,就在赵远浑水摸鱼中度过。
下班后,第一时间来到了早餐老板给的地址。
“老板,我来了,包子蒸好了吗?”
“蒸好有一会儿了,就等着您来呢。”
“那就好,麻烦帮我装起来吧。”
这个时候是没有塑料袋的,所以食物都是用油纸包起来。
至于熟菜,都是用饭盒来装的。
十几分钟的时间,五大笼屉,150个大肉包,都包好了。
赵远拿出随身携带的布口袋,把包子都装了进去。
一共22.5毛钱,早上已经给10块钱定金。
所以赵远拿出12.5毛钱给老板,又给了足额的粮票和肉票。
老板也是比较懂事,接过钱之后,又给赵远装了10个素包子,说是送的。
虽然才是八毛钱的东西,但这是人家的心意,赵远也是表示了感谢。
并且表示以后会多多照顾生意,老板乐的眉开眼笑的。
离开老板家,赵远找了个没人的空当,把包子收进了空间里面。
回到家,今天没有不开眼的来找事儿。
家里还有一些狼肉,还有一只兔子。
赵远决定做个麻辣兔肉。
反正自己不缺肉,偶尔吃点粗粮,让大家看看就行了,不用一直装模作样,毕竟他家里有肉,整个四合院的人都知道,也不怕有什么麻烦。
取下兔子,剁成小块。
冷水下锅,先焯水,锅里加葱姜,白酒。(因为没有料酒,所以用白酒代替。)
白酒是赵远买的散装酒,就是为了做菜的时候用的。
大火烧开,去除浮沫,然后把肉块捞出来,过一遍清水,把表面的脏东西清洗干净。
起锅烧油,油热之后,加入葱姜蒜爆香,然后兔肉下锅,大火翻炒。
直到兔肉表面金黄,加入清水,酱油调色,食盐味精冰糖适量。
加入花椒八角香叶桂皮干辣椒调味。
当然,也可以炒糖色,但是赵远嫌麻烦,所以就按照简单的方法来了。
但是掌握好火候,以及调料的使用,两者之间做出来的成品并没有什么差别。
反倒是糖色火候比较难以掌握,火候轻了挂不上颜色,火候重了就会有苦味儿。
盖上锅盖,大火烧开锅,然后转小火慢炖。
四十分钟左右,赵远打开锅盖看了看,尝了尝味道,感觉咸淡适中,肉质鲜香而不腻,火候掌握的正好。
这个时候,大火收汁,等锅里剩下一点汤的时候,就可以出锅了。
赵远拿过来一个小一点的搪瓷盆,把兔肉盛进盆里。
再把锅里剩余的汤汁浇在上面,由于汤汁里面含有糖分,所以是粘稠的状态。
浇在肉上面,在撒上葱花,看起来贼有食欲。
从赵远做饭开始,院子里就有不少人开始流口水了。
甚至还有人小声的咒骂,但是由于这两天,赵远的表现比较彪悍,倒是没人找麻烦,甚至是大声说话的人都没有。
把兔肉端上桌,拿过碗筷,然后又从空间里面,取出来两个素包子。
这是老板免费赠送给赵远的,还不知道是什么馅儿的呢。
夹起一块肉放进嘴里。
“嗯,香,虽然比不上饭店的大厨,但是差距也不会太大了。”
咬一口包子,白菜粉条的馅料,吃起来很可口,不得不说,这家的包子真不错。
十几分钟,一顿饭吃完了,两个包子,一小盆肉,吃的干干净净。
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中院水池,赵远拿着碗筷来清洗,傻柱也在。
“赵远,你晚上做的是不是麻辣兔子?”
“你猜,猜对了我就告诉你。”
赵远调侃的说道。
傻柱虽然不像人们认为的真傻,但是反应慢却是真的,丝毫没有听出来赵远的调侃。
“我猜是麻辣兔子,闻着味道很像。”
“恭喜你猜对了,不过没有奖励。”
“切,我要你什么奖励。不过你这手艺可以啊,跟谁学的?”
“你猜,猜对了我就告诉你。”
赵远继续逗着傻柱。
“我猜你是……我猜个屁啊,你爱跟谁学的就跟谁学的。”
傻柱突然反应了过来,知道赵远是在调侃自己。
“可以啊,反应过来了?”
赵远笑呵呵的说道。
“我呸,你个小崽子,不是好人。”
傻柱瞪了赵远一眼,气愤的说道。
不是他不想揍赵远一顿,只是这两天四合院里,发生的事情有点多,所以易中海交代他不要惹事,尤其是不要惹赵远。
“呵呵,回了,我爸跟我说过,不让我跟傻子玩儿。”
赵远说完话,拿着碗筷走了。
“这个小兔崽子,真想揍他一顿。”
剩下傻柱自己,攥了攥拳头,最后还是忍了下来。
“以后离他远点,这小子不仅坏,嘴还损。”
赵远笑呵呵的回到家,嗯,就很开心。
逗逗傻柱也挺有意思,谁让他反应慢了呢。
洗漱一番,赵远躺床上睡觉了。
今天晚上,他打算再去鸽子市一趟。
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