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正文 第61章 垂涎欲滴!水晶肴蹄!
    “好可怜的小鸟!”

    “弱弱地问一句,这是什么鸟?”

    “我从小在农村长大,都很少见过这种鸟!”

    “肚子鼓鼓的,好想摸摸!”

    直播间的观众们十分不解。

    愣是没有一个人将其认出。

    “猫头鹰幼崽!”

    林白鹤脱口而出道:

    “其实日常生活中的各种鸟类,都很容易分辨。”

    “前提是成鸟。”

    “如果是雏鸟的话,大多待在巢穴里,很少有人见过,认不出来也很正常。”

    “众所周知,斑鸠的筑巢本领一言难尽。”

    “有时候仅仅只叼来一根树枝,就能下蛋。”

    “或者还会盯上花盆、衣帽等这些东西。”

    “亦或是霸占其他鸟类的巢穴。”

    “实在憋不住了,则是直接下在空地上面。”

    “而猫头鹰的筑巢能力,跟斑鸠有过之而不及。”

    “不过猫头鹰比较善良,不会霸占别的鸟类巢穴,而是选择一些树洞,亦或是别的鸟类遗弃的巢穴。”

    “猫头鹰的巢穴本来就简陋,而现在又是它们繁殖的季节,自然会有很多雏鸟从巢穴中掉落下来。”

    “大家在抖音也一定刷到过相关视频,而掉落下来的雏鸟,大多都被送到了警察局。”

    “警察叔叔好吃好喝地照顾它们,到了放生的日子,它们甚至都不愿意离开。”

    听完这番解释,观众们全都默契地点点头。

    每当到了春夏季的时候,他们还真的会刷到各种捡到雏鸟、送往警察局的视频。

    “如果在附近实在找不到巢穴,或者雏鸟的父母,交给警察叔叔,确实是最好的选择。”

    “但千万不要偷偷带回家,自己饲养。”

    “像这种野生鸟类,离开了父母和自然环境,很难存活。”

    说话间,林白鹤开始环顾四周,寻找雏鸟的父母和鸟巢。

    五分钟,还真的让他找到了。

    之所以这么快找到,是因为听到了雏鸟兄弟姐妹的微弱叫声。

    正如他所说的那样,猫头鹰所住的是其他鸟类所遗弃的“二手房”。

    鸟巢就在两米开外的一棵大树的茂密枝叶间,看上去十分残破,似乎一阵风吹过,都能把鸟巢吹落下来。

    林白鹤捡起地上的雏鸟,三下五除二地就爬到树上,将其放了回去。

    看到兄弟回来,鸟巢里的其余两只雏鸟立刻凑了上来。

    下一秒,它们就紧紧依偎在一起。

    “再见!”

    林白鹤轻轻摆手后,从树上跳了下来。

    “道长真好真善良!”

    “道长:别给我发好人卡!”

    “没想到猫头鹰也是建造巢穴的废物,又学到了新知识!”

    “道长知识渊博,也不知道上的哪所大学!”

    “肯定是我们华夏培训界的圣地——蓝翔技术专修学院!”

    “蓝翔不行!还是来我们新东方吧,以后当个厨子,女孩抢着嫁!”

    “蓝翔:什么意思,抢生意是吧?”

    “我听说,猫头鹰还是一味中药,可以治疗哮喘和癫痫,不知道是不是真的?”

    林白鹤抱着小白狐小玉,重新走在回家的路上。

    扫了眼弹幕,嘴角一撇,道:

    “猫头鹰跟其他鸟类一样,都是一对翅膀一对脚,有什么特殊的地方嘛?”

    “既然没有特殊的地方,又怎能治病?”

    “顺便提醒一句,猫头鹰可是国家二级保护动物。”

    林白鹤说这些没有别的意思,只是想要提醒所有观众,不要听风就是雨地去祸害各种野生动物。

    哪怕只有个别观众听进去,对猫头鹰来说,未尝也不是一种保护。

    回到老君观后,林白鹤第一时间就从库房中取出了钢铁假牙,为小白狐小玉佩戴。

    其实非常简单,只需要塞到嘴巴里即可。

    牙套会自动与小白狐小玉的牙床进行适配,最后完美融合,就像真牙一样,只是颜色并非白色,硬度更是比真牙更加坚硬锋利。

    佩戴完假牙后,小白狐小玉似乎还有些不适应,嘴巴不停的一张一合。

    而林白鹤则钻到厨房,开始准备晚餐。

    “今天的晚餐是一道非常经典的江苏美食,名字叫做水晶肴蹄。”

    林白鹤取出从集市上买来的猪蹄,开始处理起来。

    “这道菜必须要先将骨头剔去,顺便刮净皮上污物。”

    “接着,用竹签在猪肉的表面戳一些小孔。”

    “每只蹄子再均匀地洒上硝水,再用盐揉擦。”

    “等到肉色变红后,取出再泡入水中。”

    “这样做的目的是为了漂去涩味。”

    林白鹤边说边制作,将蹄子泡在水里后,又开始准备其他作料。

    葱姜蒜全部切好,并取出花椒、八角、盐巴、味精等用来猪肉的调味品。

    “第二步,则简单很多。”

    “锅里倒入清水,将猪蹄放入其中,并煮开后,捞出来洗净干净。”

    “再然后,在倒一锅水,将花椒八角装入小布袋内,并扎紧放入锅中。”

    “紧接着,放入些许盐巴、味精和绍酒。”

    “旺火烧沸后,用盘压紧蹄肉,再转为小火。”

    “等到蹄肉被煮烂,就可以出锅了。”

    “刚一出锅,还不能吃,而是需要将蹄肉皮朝下,放入方盘内,并摊平压紧。”

    “锅内的卤水也不要浪费,再次烧沸,撇去浮油,放入明矾,加少许清水,再撇去浮油,将其舀入蹄盆,淹满肉面。”

    “最后,放到阴凉处冷却即可。”

    说话间,林白鹤已经将满满一盘的蹄肉放到了阴凉处。

    现在已经是下午,气温下降,可以冷却的更快。

    蹄肉冷却的时候,林白鹤并没有闲下来,将骨头拿了出来,分别丢给小白狐小玉和小奶狗啸天。

    小奶狗啸天刚刚长出小嫩牙,根本不能咬动骨头,只能用舌头不停舔着,通过这种方式尝尝鲜。

    反而安装了钢铁牙齿的小白狐小玉,则要干脆很多。

    咔嚓!

    只是轻轻一咬,都没有用力,坚硬的骨头就被咬得四分五裂。

    直播间的观众们集体目瞪口呆。

    “啊咧,刚才发生了什么?”

    “一下子就咬碎了!”

    “这牙口也太好了!”

    “我记得有只丹顶鹤为了求偶,和其他雄性打架,把自己的鸟啄打坏掉了,就被安装过钛合金嘴,从此战无不胜!”

    “宛若小说中的主角,失败后得到了传承或者宝物,回去之后开始崛起,一路装逼,大杀四方!”

    “从此以后,小白狐也算是开了外挂了!”

    “小白狐:血肉苦弱,机械飞升!”
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