贾听玉跟着修炼了一早上,她才打开门,阿通就出来看。
“贾姐姐,你醒了,快来吃甘薯。”
贾听玉到厨房时,阿通已经给她准备了洗漱的热水。
温起和马少爷又去山上寻找猎物了。
贾听玉吃了半个甘薯,就开始动手准备午膳。
今日时间有些赶,干脆做个大杂烩,配着早上的腊八粥吃。
她在炒菜时,王姑娘就提着食盒过来。
“早上的腊八粥我爹娘都很喜欢,午膳多做了几个菜,家里也吃不完。”
说着王姑娘就把菜摆好,“师傅,你尝尝味道怎么样?”
都是按照贾听玉之前给她写得那些方子做的。
爹娘已经说了,不管年纪大小,既然对方教她这些本事,那就是师傅。
毕竟多少本事都是不外传的。
对于称呼,贾听玉也没有纠正,他们喜欢如何称呼都行。
贾听玉点点头,让阿通去把人叫回来用膳。
王姑娘家里人还等她回去,也就没有多留。
温起和马少爷刚好从后山回来,阿通倒了热水给他洗手。
阿通还看了一遍,“今日的猎物真多。”
温起也高兴,“今日出门就撞到只猹、兔子也不少,还有狍子,本来有只狐狸的,可惜没追上。”
他有些可惜。
“晚上烤肉。”
贾听玉也不想动手了,配置好的烧烤料还有,温起和马少爷的刀工都不错,让他们三个准备就成。
温起对于吃的,很喜欢动手,他倒是很高兴。
小藤蔓吃了贾听玉剩下的半个甘薯,盘在贾听玉的手上休眠。
“马上就要过年了,我们要不要到山下买些吃的用的。”
温起记得过年那几天不开市集。
贾听玉一想也的确是应该,山长夫人也准备带着女儿一起去。
兔子皮她已经处理的差不多,今日晾着,明天裁剪之后,让家里的嬷嬷帮忙,三日后应该就成型了。
最后贾听玉这边四人和山长夫人以及王姑娘又带了个管事,赶了三架马车下山去。
晚膳也是在山下用的,回到山上已经是晚上。
山长夫人家买的东西多,多是食材,毕竟王大人和陈夫子的伙食都是山长夫人那边负责。
二十九一早上,阿通和温起就忙着打扫屋子里里外外的卫生。
下午,贾听玉起锅,准备做一些炸丸子,萝卜丸子的味道很好,就是平时不喜欢食用萝卜的马少爷都吃了好几个丸子。
阿通跟着忙碌,猪油渣和炸酥肉都吃了不少,晚膳都没吃多少。
一天到晚,感觉就是他最幸福。
阿通看起来就是个虎头虎脑的少年,盘着两个丸子头,每次吃到好吃的就高兴地眯着眼睛。
温起发现有时候少爷会看着这个阿通发呆,这不,少爷又发呆了。
这边的灶上一直到晚上也没有停歇,温起烧了个土炉子,贾听玉就在另一边准备晚餐。
今日吃了不少丸子,干脆准备了个白水煮白菜,又拌了个野菜。
阿通拿着个馒头,吃得高兴。
贾听玉一直忙碌到深夜才把过年要吃的炸丸子搞点。
有萝卜的、豆腐的、猪肉、鱼肉和其他类的。
以往在贵族眼里是不碰猪肉的,觉得猪肉太过于腥臭,但贾听玉做得猪肉非常独特,又糯又香,尤其是红烧肉。
三十一早上,温起又抱着一筐炸丸子给山长夫人那边送去。
干吃、蒸或者煮都是可以的。
王姑娘随手拿了一个,味道确实非常美味!