“吱~”
听到门被打开的声音,野治立刻就走到了玄关处。
“欢迎回来,老姐。”
说罢,野治便顺势帮美伢拎起两个被商品塞的满满当当的塑料袋。
将东西带进厨房放好,野治便帮忙把美伢背后已经睡着的小葵抱了下来。
“辛苦了,野治,小新那孩子呢?”美伢整理了一下放在玄关处的鞋子。
“小新刚刚带朋友回家玩,估计是玩累了,刚睡着没多久”随着野治的轻轻摇晃,小葵好像睡的更香了。
“对了老姐,今晚的晚饭就交给我来做吧,正好让小新还有姐夫试试我的手艺。”
“那怎么行,难得来老姐家怎么还能让你动手,而且看样子你还帮我把家务做完了。”
简单交流了几句,美伢拗不过野治,只好抱着小葵进入客厅。
“好了,现在该我上场表演了。”野治看着面前各种各样的食材,背后仿佛燃起了火焰。 (▼ヘ▼#)
思考了一会,野治便决定了今晚的菜肴:油焖大虾,可乐鸡翅,洋葱芹菜炒牛肉再加上炒油麦菜,最后再来一份清淡解腻的裙带菜鸡蛋汤。
首先,野治先将牛里脊肉切成薄片,放入碗中,再倒入适量料酒,水跟淀粉,最后倒入少量的植物油。搅拌均匀后,野治便将其放在一边,腌制20分钟。
野治便将目光放在了还在活蹦乱跳的鲜虾上。用剪刀剪去虾脚跟虾枪,再挤出虾脑,拔出虾线,最后再给虾开背。一只虾就处理好了。(∩▽∩)
野治重复着枯燥的流程,却是乐在其中。
他知道姐姐一家的经济状况,姐夫广志是双叶商事的万年股长,而姐姐美伢又经常购买名贵的衣服跟减肥产品。家里房子还有的32年贷款没还,再加上一系列的生活开销,平常根本不可能买这些牛肉呀,虾呀之类的。
按照前世看蜡笔小新的记忆来看,如果今天野治没来,姐姐美伢肯定是随便做两个菜应付了事。
“野治,有什么需要我帮忙的嘛,小新跟小葵的睡着了。”美伢突然走进厨房。
“额,老姐你帮我在每个鸡翅都划上几刀就好。剩下的交给我就好,我今天做几道中华料理给你们尝尝。”野治头也不回的说道。
“哇哦,野治你什么时候会做中华料理了,我们之前去商店街的中餐馆尝过,十分美味。”美伢一边帮忙一边说道。
“毕业这段时间工作没找到合适的,倒是学会了不少东西。”
野治将处理好的大虾清洗干净。转身便开始处理姜、蒜、葱等佐料。
美伢看着自家弟弟忙碌的模样,不禁感慨:“转眼间野治你都那么大了,还变得那么厉害。只有梦伢那丫头还是那么的调皮捣蛋。”
野治正在煎鸡蛋,等到鸡蛋两面金黄,就可以用铲子将几个煎蛋铲成小块。再下入刚刚已经泡开的裙带菜翻炒几下,最后加入适量的水。然后将其全部转移到瓦煲之中,开中火炖,等到水开就可以调味了。
忙了一会,野治回复道:“梦伢姐还是这样吗,不过这样才像她嘛。”
野治接过处理好的鸡翅,下锅加一勺料酒焯熟后捞出洗净备用。
野治先简单的炒了个油麦菜,毕竟剩下的肉菜要热腾腾的才好吃。
“老姐你可以先去摆好碗筷了,再有个二十分钟就可以吃晚餐了”野治说道。
“嗯”说罢,便去客厅摆好碗筷。
野治将芹菜段在沸水中焯水捞出过凉。然后起锅烧油放热,将牛里脊肉片滑炒变色,再放入切好的洋葱丝跟芹菜段翻炒两分钟。最后倒入野治事先调好的料汁炒匀,一份香喷喷的洋葱芹菜炒牛肉就大功告成啦。
野治的身旁不知道什么时候出现了一个小马铃薯,伸手就想要抓菜吃。
野治拿起筷子轻敲了一下这只小手,没好气的说:“要等你爸爸回家大家一起吃哦。”
“哎呀,九九你做的菜好香哦,人家忍不住嘛~(?>?<?)”小新摸着头傻笑到。
见状,野治只好夹了一筷子给小新尝尝。
“嗯~好美味,连洋葱都能做的那么好吃,比我的三层肥肉老太婆麻麻厉害多哦~”小新摸着头,露出半张红了的小脸蛋笑道。(喵的为什么不能放图,每次想到小新的摸头半脸笑我都觉得好好玩(*σ′?`)σ)
“咚!”
美伢闪现进来给了小新一拳。
小新的脑袋上立马出现了一个大包。(我敲,是魔法)
“我是三层肥肉老太婆真是对不起啊!还有,不要打扰舅舅做饭。”美伢一脸杀气的将小新拎走。
“真是和(核)平的日常呢”
野治抹了抹头上的冷汗(?⊿?)?
又是起锅烧油,将大虾倒入。将水分炒干后,虾油就出来啦,继续翻炒至表面金黄。之后,就能将姜蒜末放入,继续炒出香气。最后倒入由野治用酱油、料酒、汤调好料汁,焖上一两分钟即可。开盖,撒点葱花跟鸡精,翻拌入味就可以出锅啦。
“老姐来帮忙端菜,还剩最后的一道菜啦”
可野治刚一转头,就看到三人一白,眼睛发光,嘴角留着口水都看向自己~~~~~~~手上的油焖大虾。
“咳咳,好。”美伢立刻擦掉口水,抱起小葵端着菜,将小新跟小白赶了出去。
最后的可乐鸡翅就简单了,野治将鸡翅煎至金黄,加一勺生抽,半勺老抽。之后翻炒一会即可倒入半瓶可乐,再放些许盐,焖煮一会再收汁就大功告成啦。
在几人的共同努力下,很快就将饭菜摆好上桌。野治刚将装有汤的瓦煲抬到桌上,便传来姐夫广志的声音:“我回来了~”
“嗯,时间刚刚好。”野治心想。
喜欢呦呼,欢迎来到小新家哦请大家收藏:呦呼,欢迎来到小新家哦更新速度全网最快。
喜欢呦呼,欢迎来到小新家哦请大家收藏:呦呼,欢迎来到小新家哦更新速度全网最快。