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    第128章 第一百二十八章、

    能在家裏就掙一份工錢, 奚家人自然是一百個一千願意的。

    對于姚家一半給豆渣，一半給工錢的方式，奚家人也是認可的。

    因為兩家人關系不錯, 之前姚家豆渣吃不完的時候, 也是送了兩回豆渣餅給奚家的。

    奚家負擔大，平常也鮮少吃細糧, 這豆渣餅吃着和豆子沒多少差別。

    豆渣餅加水和野菜一起煮, 就是豆渣野菜糊糊，吃着味道可不比野菜粥差。

    姚老翁很聰明，沒有一開始就和奚家被工錢給定死，只說他們每磨十斤豆子，就能得一個大錢，以及十斤豆子的豆渣。

    至于姚家這邊的豆渣, 保不齊他們自家要留點吃，只能保證每天給他們至少一半的豆渣。

    現在豆子都值不了多少錢, 就更別說豆渣這玩意兒了, 所以奚家人也沒有在意, 畢竟光是他們自家每天磨出來的豆渣, 都夠他們一家人的口糧了。

    多餘的豆渣既不值錢也不耐煩，拿到手後他們還得花時間拿出去換成銅板或者其他的糧食。

    其實要是可以的話, 奚家人是真想只要銅錢, 但是他們也知道, 姚家這個豆腐生意是人家大老板的，他們作為雇工是做不了主的。

    如今這個工錢雖然不算特別高，但是勝在每天都有, 旱澇保收。

    不像在碼頭上扛大包，要看當天碼頭上的貨船多才能賺到十來個大錢。

    兩家人商量好了幫工的事情, 姚老翁也沒耽擱，當即就拿着一塊碎銀子去錢莊換了銅板。

    三錢重的碎銀子，買了石磨，木筐、木桶後還剩下一百多個大錢。

    因為林回星上次來買過，雜貨鋪搬了一盤做好的大青石磨在店裏，這會兒姚老翁交了錢後店家就能安排夥計幫他把石磨送到奚家去。

    原本姚老翁以為這石磨要像上次那樣定做，現在能夠買到現貨倒是一個意外之喜。

    姚老翁已經和奚家人說過要搬石磨過去了，奚家的長輩和姚老翁他們年紀差不多，對方并不常在縣裏居住。

    奚家在鄉下有幾畝地的田産，還有個茅草屋，老兩口農忙時都在鄉下侍弄那幾畝地，只有農閑時會來縣裏住上幾個月。

    好在奚大郎的媳婦平常都在家裏不常出門，姚老翁也不用擔心雜貨鋪的活計送石磨上門的時候奚家沒有人在家。

    買完木筐木桶後，姚老翁摸着懷裏剩下的銅板，想到家裏以後就又多了一份進項了，路過肉鋪的時候，他難得大方了一次，掏出銅板買了半斤上好的肥肉。

    姚家人因為這半斤肉有多歡喜暫且不提，就說這金二哥，今天天剛蒙蒙亮就帶着四板豆腐撐着船出發了。

    這次沒有荊正天這種識貨的客人，這兩個大錢一塊的豆腐，金二哥也是賣了将近一個時辰才賣完。

    倒不是郡城的人不喜歡豆腐，而是金二哥顧忌着自己的小船，不敢

    走太遠去叫賣，只能在碼頭上叫賣。

    也就是郡城的人日子本來就比安平縣的老百姓好過，這兩個大錢一塊的豆腐，算不上昂貴，大多數人聽到吆喝後，都願意花上兩個大錢買上一塊回去嘗嘗鮮。

    因為金二哥說這豆腐切成小片和魚湯一起煮最香，連帶着他豆腐攤子旁邊賣魚的攤位今天的魚都要好賣一些了。

    魚頭豆腐湯，鲫魚豆腐湯，只要能吃魚的人，誰吃了不誇一句湯香味美。

    要說起來，這算是豆腐第一次在郡城出現。

    昨天不算，昨天金二哥剛把豆腐拿出來，就被荊正天給包圓了，碼頭上的人連看都沒有看清楚。

    當天晚上他自家人在一起結結實實地吃了一頓，半塊豆腐都沒有漏出去。

    金二哥這邊四塊豆腐都賣完了之後，就在他收拾攤子上的木筐時，又有兩個女眷聽到消息趕來買豆腐。

    對此金二哥只能說實在不好意思，今天已經賣光了，不過他明天還會來這裏賣豆腐。

    兩位女眷也沒說什麽，只互相嘀咕着明天要早一點過來。

    金二哥又在碼頭上等了一會兒，成功撿到了兩個回安平縣的客人。

    撐着船從郡城碼頭離開的時候，金二哥在心裏盤算了一下，覺得賣豆腐這件事情大有可為。

    今天還只是賣豆腐的第一天，只用了一個時辰他就賣完了四板豆腐，再等兩天豆腐的名氣宣揚出去了之後，郡城來買豆腐的人只會更多。

    到時候想必他就算是多運一點豆腐過來，也是能夠賣得完的。

    不知道姚家已經讓奚家人幫着磨豆子了，金二哥心裏只覺得十分的可惜。

    ——可惜這豆腐明明這麽好賣，做起來卻這麽麻煩，姚家人一天從早忙到晚，也就只能做出這麽五六板豆腐。

    金二哥甚至都覺得姚家給豆腐的定價不合理了，這麽不容易做的東西，怎麽就想不開道只賣一兩個大錢一塊呢，那會兒把價格定高一點多好啊。

    不過姚家人也沒有特意瞞着，現在稍微熟悉姚家一些的人都知道這豆腐就是用黃豆做出來的，之所以定價這麽低，也有黃豆本來就價格低廉的原因。

    當天傍晚奚家二郎連晚飯都沒吃就已經忙着打水清洗石磨和木桶了。

    長幼有序，奚家要是攢夠銀錢後，下一個就是給他說親了。

    奚家的兒郎就沒有懶惰的，奈何永國是一個勤勞也不能致富的國家。

    這磨豆子要晚上，至于為什麽，據說是剛磨好的豆漿就拿去做豆腐最好，放久了的豆漿不新鮮。

    現在天氣還不算太熱，等到最熱的時候，這豆漿磨出來放上兩個時辰，就得變質了。

    和出去做短工相比，磨豆子反而是一件更加辛苦的事情，所以奚二郎十分自覺的接過了這個活計。

    下午金氏就把今天要磨的豆子給送過來了。

    第一天上工，奚兒郎心氣高，一開口就說自己今天要磨出五十斤豆子來。

    金氏想了想，多做十斤豆子的豆腐拿到郡城去也是能夠賣得出去的，所以也沒多說什麽。

    等到入夜金二哥回到安平縣後，更是說這豆腐在郡城十分的吃香，他們可以多多的做一些豆腐。

    白天好好地補了一覺的姚二郎聽完這話也是動力滿滿，又多往空陶罐裏面多泡了十幾斤豆子。

    看着兒子這個樣子，姚老翁開口道：“以後兒郎你就負責晚上磨豆子，賣豆腐的事情就不用你沾手了，我去城外賣，虎子和狗子也大了，可以在城裏賣。”

    至于金氏和楚氏，兩人半夜就要起來過濾豆漿，煮豆漿，做豆腐，也不是輕松，加上還要在家門口的攤子上賣豆腐，收拾家裏家外的家務，也不用出去賣豆腐了。

    這天晚上姚、奚兩家人院裏的石磨就沒有停過，姚二郎和奚二郎兩人硬是一晚上沒睡，磨完了一百多斤豆腐。

    兩人如此拼命，弄得金氏也不得不早早地起來過濾豆漿，豆漿濾好一鐵釜後就得點火煮上。

    金氏他們早早地就開始忙活起來，最後這一晚上足足做了十一板豆腐出來。

    這還是在金氏想着奚二郎和自家男人忙了一晚上沒休息，豆漿沸騰後給他們一人舀了一海碗熱豆漿的情況下。

    十一板豆腐，姚家留下來了四板，剩下的七板豆腐一大早都讓金二哥給帶走了。

    今天郡城豆腐賣得和金二哥想得差不多，昨天買了豆腐回去的客人都覺得這豆腐味道不錯，前天買過豆腐的荊正天也早早地就讓自家的小厮過來等着了。

    荊正天一人就買了十塊豆腐走，加上其他聽到風聲的大戶人家，也是十塊八塊的買。

    最後金二哥明明已經比昨天多帶了差不多一倍的豆腐了，這七板豆腐還是只用了一個多時辰就賣完了。

    昨天來晚了的兩位嬸子今天來的早，倒是如願買到了豆腐，但是今天也有來得晚了沒買到豆腐的人。

    今天沒買到的豆腐的嬸子一臉不滿地拉着金二哥道：“小哥，你這既然是做生意，哪有不把貨品準備充足的，咱們郡城這麽多人家，你每天就弄這麽一點東西來，哪裏夠賣啊。”

    金二哥能怎麽辦，他也很無奈啊，只能耐着性子解釋：“不是我不想多拿點豆腐過來賣，實在這東西做起來十分的複雜，一天也做不了多少。”

    見對方明顯不吃這一套，金二哥只能賠笑着道：“今天是沒有辦法了，明天我再想想辦法吧，看能不能再多弄兩板豆腐過來。”

    嬸子語重心長道：“再多兩板也不夠賣啊，現在城西城東的人還不知道有豆腐這個東西呢，等他們知道了，要買豆腐的人只怕更多，別說兩板了，你就是再多做五板，六板，那也是賣得完的。”

    金二哥幹笑着摸了摸腦袋：“行，我回去想想辦法，盡量多做一點。”

    好不容易打發走了這位難纏的嬸子，金二哥摸了摸懷裏鼓鼓囊囊的錢袋，露出了滿意的笑容。

    然而就在金二哥彎腰收拾着攤位上的木筐準備回去的時候，一個男人急匆匆地跑了過來，一邊跑他還不忘一邊吆喝道：“小哥，賣豆腐的小哥，等一等！”

    碼頭上只有金二哥一個人買豆腐，聽到呼喊，他連忙停了下來。

    對方走近後連氣都沒有喘勻，就急匆匆道：“可算是趕上了，豆腐小哥，我是食味樓的管事。”

    豆腐小哥？金二哥覺得這個稱呼怪怪的，不用食味樓郡城的人誰不知道啊，整個郡城最好的酒樓，裏面随随便便一道菜，都得上百個大錢。

    雖然不知道食味樓的管事叫住自己有什麽事，但是金二哥還是恭恭敬敬地回道：“我姓金，不知道管事您叫住我是有什麽事？”

    管事也沒東拉西扯，開門見山道：“我們食味樓想從你這裏訂豆腐，每天一板。”

    後面食味樓的管事又和金二哥解釋了一下，這食味樓為什麽會注意到金二哥賣的這豆腐。

    事情還要從他今天賣出去的豆腐開始，有個買了豆腐的人是城中的富戶，和一日只吃兩餐的平民不一樣，對方不缺錢，嫌棄家裏的廚子做飯味道不夠好，是以他是食味樓的常客，中午也愛去食味樓吃上一點飯食。

    今天也是巧了，他在碼頭上買到了豆腐，覺得這玩意兒稀罕，去食味樓的時候就帶上了。

    又因為他到食味樓後正好不知道吃什麽，想到金二哥說這豆腐涼拌着吃味道就很是不錯，正好食味樓的的秘制醬料在郡城也是頭一份的存在，他就把剛買來的豆腐交給了店裏的活計，讓廚子幫着拌一拌。

    最後這拌好的豆腐自然是不用說了，食味樓的醬料味道本來就好，這豆腐又是鮮美嫩滑，被食味樓的大廚簡單一處理，味道就已經好吃得不得了了。

    作為一家酒樓，食味樓的掌櫃和廚子對食材可以說是十分的敏.感了，這豆腐只需要簡單的拌一拌，味道就這麽好了，完全可以作為食味樓的一道菜嘛。

    之後就是食味樓的掌櫃找到這位客人打聽豆腐的來路，聽說是碼頭上的一位小哥再賣後，他當即讓食味樓負責采買食材的管事過去采買了。

    這豆腐味道不錯，聽說一塊豆腐才賣兩個大錢後，掌櫃直接讓管事先多訂上一些。

    也是不巧，管事的到碼頭後，遠遠地就看到金二哥在收攤了，只能急急忙忙的喊住了他。

    管事的知道今天自己是買不到這豆腐了，只能先把後面的豆腐先預定上：“我們一次訂一板豆腐，這價格上可否能夠在優惠一些。”

    金二哥有些意外，這食味樓的飯菜都這麽貴了，兩個大錢一塊的豆腐，對方竟然還要讨價還價？

    金二哥想都沒想就搖了搖頭：“這豆腐的定價已經很便宜了，買多少都是這個，不瞞你說，因為這東西做起來麻煩，我們現在一日做出來的豆腐都還不夠賣呢。”

    金二哥說的可是大實話，這豆腐現在本來就不夠賣，也不愁賣。

    就算食味樓不每日訂着一板豆腐，金二哥帶來的豆腐也能賣得完。

    兩個大錢一塊的豆腐，金二哥賣掉兩塊才能賺一個大錢，真還有什麽少的餘地？再少他就不用賺錢了。

    管事的本來也就是随口這麽一提，作為采購食材的人，他習慣了在買東西的時候多問一句。

    商販不能少就算了，要是能少的話，他回樓裏報的還是原價，多出來的優惠就進了他的荷包。

    豆腐不能便宜管事地也不失望，只惦記着掌櫃的交代下來的任務：“兩個大錢就兩個大錢，明天我要一板豆腐，你可得給我留着。”

    能有一個每日固定買一板豆腐的客戶，對于金二哥來說自然是好事，他點頭道：“行，我每天約莫午時到，你記得早點過來取豆腐，我每天都要回安平縣取豆腐，也不能耽擱太久。”

    要是在郡城耽擱得太久，金二哥就得摸黑撐船回去了，雖說船上有火把，晚上在月光的映照下，河面也是白色的，但是夜晚行船，總歸是沒有那麽安全的。

    管事不以為意地擺了擺手：“沒事，你要是急着回去的話，就請個腳夫幫忙把豆腐給送過去就是了，力錢我們食味樓出。”

    永國也有幫人跑腿人，這些人叫做腳夫，也是力工的一種，專門在城門，碼頭上做一些幫人送東西的跑腿活。

    就碼頭到食味樓這點距離，請腳夫送一趟豆腐也就兩三個大錢的事情。

    食味樓財大氣粗的，壓根就不在乎這麽一點小錢。

    金二哥聞言點了點頭：“那我明天一到郡城就讓人幫您把豆腐送過去，不過這買豆腐的錢……”

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